林北我牽到北京還是林北

那天亞希默默地捧著林北我的鵝蛋臉，而且一次得用上兩隻手

她含情脈脈凝視著我的雙眸，說：「彥祖，你知道為什麼我要和你交往嗎?」
『難道是因為我網誌裡的字寫得很好看?!』

「每個時尚女性的口袋裡都得要準備一兩個帥哥，以備不時之需

臨老入花叢、腳骨仍軟Q的郭首富說：「證明一個人身價的方法，就是他出門不用帶名片」

Sex & City裡的Samantha說：「證明一個人身價的方法，就是Jean Georges餐廳的領檯喊得出他的名字」
林北我說：「證明一個人身價的方法，就是隨時到樂子The Diner隨時都有位子!!」
 
幹!!樂子The Diner的位子真他媽的難等!!
世界上唯一比週末午餐時間來樂子排隊更像地獄的， 就是周末晚餐來樂子排隊!!

那天原本只是想要去101的Van Cleef & Arpels，看一下要志玲送我的戒子
結果不小心膝蓋中了一箭，然後電梯就坐過頭了
就這麼剛好停在"曾經"是世界最高的餐廳

蘇老軾不斷地跟林北耳提面命：「無肉使人瘦，無竹令人俗」
林北身為優雅花美男，實在是不需要雅竹的映襯，但已瘦到皮包骨的體態
真應該來吃頓大塊肉補一補

油膩膩~林北肥得油膩膩(?)~  就像豬兒浸在油桶裡，呀浸在油桶裡~
在哪裡~在哪裡見過你~  來到PHAT肥漢堡就能告訴你!!

話說咱中華文化可真是奧妙，尤其是在姓名學上可說是發揮到極致!!
五行八卦融合命理易經，正所謂缺什麼就得在名字裡補些什麼~
所以林北我來到了這間PHAT肥漢堡，那這意思就是...............

PHAT肥漢堡‧大安區

一間藏在寧靜巷弄裡的小店，外表著實不起眼，若不多加注意還真會忽略他的存在
但真一出手，那令人唇齒留香的功力，卻是直讓人趴地叫不敢!!
就像是一位貌不驚人的大俠一樣~
曖曖內含光



相信大家都知道大俠愛吃漢堡飽，也相信大家都沒忘記林北我是大俠
但無法讓人忘記的是這天底下越是美味的東西，越是讓人感到罪惡!!

爆漿多汁的漢堡肉，狠狠咬下~燙嘴!!
但鮮嫩的體驗總是讓人禁不住誘惑一口接著一口!!


.
一口接著一口再接著一口，換得的是身心靈的喜悅，以及卡路里狂飆的罪惡!!
匆忙地用袖子拂了拂嘴角所殘留下滿足的犯罪跡證
吃個漢堡有必要如此羞澀見不得人嗎?!


胖就胖吧!!油就油吧!!
人生難得幾回醉~

所以老闆完全不玩掛著羊頭假賣淫的把戲
肥就肥唄!! 哪有人吃了漢堡還不肥的!! 
叫PHAT肥漢堡的店名，但老闆卻不肥!! 好加在東西也好吃，所以林北我也不是肥羊!!

林北我是個很怕油煙味卻又愛吃爆漿漢堡的男子漢
但自古忠孝就不能兩全，魚與熊掌也很少能出現買一送一!!
油煙味時常伴隨著標榜著現煎現做的爆漿漢堡而來~

這點在PHAT肥漢堡做得很讚!!
室內環境相當簡潔明亮，油煙也完完全全封閉地被關在廚房裡
讓人可以清爽乾鬆地大快朵頤後，還能跟星野亞希來個香噴噴的午後纏綿

菜單上也如店名一般 PHAT肥肥PHAT肥PHATPHAT肥肥肥肥

所出現的都是漢堡與眾多感覺會很肥的配料纏綿著!!
起司、雙倍起司、花生醬、培根、雙倍培根..
算了~反正都是要下地獄，唯一的差別都只在於16或18層而已!!

反正都是在地下活動了，誰還在乎多那一卡~
到了PHAT肥漢堡，點了套餐，飲料就可以讓你盡情地肥!!

Diet Coke是什麼鳥!! 喝起來令人感到無味就像是星野亞希穿著高領毛衣彎腰撿筆一樣!!
男子漢就要喝正牌的Coke Cola
話說市面上總共有三種容器裝的Coke，林北我多年的經驗(+多層的肥肚暔)得出：
「玻璃瓶裝的是最好喝的，其次是鋁罐，至於寶特瓶裝的，則是拿來當糖水的而已!!」
只不過現在在台灣越來越找不到玻璃瓶裝的了!! 只剩下阿比仍維持玻璃瓶的傳統~


謝小孟也維持她假掰的傳統，在漢堡店裡頭喝嘎逼
雖然捧著咖啡杯的模樣很像關東煮的廣告，但林北我強烈懷疑其實她是喝冰的!!

菜單林北我就沒有詳拍了，既然敢進廚房就別嫌熱，敢進這扇門就別怕胖!!
下無間地獄的首選 PHAT到爆表 $310 牛肉餅X2 培根片X2 起司X2


雙層份量、雙層滿足
雙層起司雙層牛肉，林北我的肚子也多了雙層肉!!
但是這一切都是值得的!!光是那汨汨流出不止的肉汁，鮮嫩的口感一直在嘴裡跳著黏巴達
讓人多咀嚼一下都捨不得!!


PHAT Burger 101

相較之下，謝小孟就秀氣多了!! 因為花生醬比較難做成新光摩天大樓~
PHAT滋滋的花生醬$240 花生醬/起司/牛肉餅

鹹中帶甜甜中又帶鹹，然後下一口甜中又帶鹹鹹中又帶著一點甜!!
好複雜的口感喔!!
簡直就是八點檔鄉土劇中黑松愛上阿珠，但是阿珠愛的卻是火旺；等到那天阿珠突然被黑松對她的好所感動時，卻發現阿珠與黑松居然是失散多年的親兄弟!! 夠複雜吧!!
因為林北我怕捲入這種複雜的情愛糾葛中，所以我一口也沒嚐
有誰可以告訴我上頭那個一點一點紅紅的是枸杞嗎?!
好補唷!!


更多的大俠愛吃漢堡堡都在這裡

Route66‧美式情調午後休閒必備	發福廚房‧爆漿漢堡發起	Eat burger‧逛完天母sogo充充電

PHAT 肥漢堡
ADD：台北市大安區忠孝東路四段553巷22弄2-1號
TEL：(02)8787-8757 ←怎麼好像在罵人!!
Am 11:30 ~ Pm 21:00(週二公休)
Pm 14:00 ~ Pm 18:00(不供應主餐，漢堡店不供應漢堡那是要賣啥?!豬血糕嗎?!)


對了!!吃完肥滋滋的漢堡，想要轉換心情
Nido咖啡就在幾步之外而已~

 Nido 巢咖啡‧離塵不離城的午後悠哉新選擇
 

 ↘ 

我喜歡浪費週末一整個下午的時間，挑間瀰漫著咖啡因的小舖
讓空氣、時間、思緒都因此漸漸放慢~
給勞煩了五十幾個鐘頭的大腦好好旁觀人生一番!!

層次分明的辣，可以辣到舌尖、嗆到腦門、鬆到全身毛孔
在辣遍全身的過程中，紓解了生活中的緊繃!!


這也可以紓解林北我生活的緊繃啊~(羞)


1010新湘菜 POP HUNAN Cuisine

湘，為湖南的簡稱
而拜祝融峰為五岳衡山的主峰所賜，有著火神的加持
湖南人就是如此典型的火辣!!

她是日本人!!(大誤)


他才是湖南人!!辣


話說剛從大不列顛回來的林北，在劍橋走了一遭後，從心裡打定主意要落實胡適的新生活運動!!
言行合一!!
不只是眼睛愛看辣，嘴裡更要嗜辣!!
千萬不要讓嫦娥笑我們髒!!


白飯尬辣椒，蹦出新滋味
全新復刻良品，復古味新絕配!!

不過常言道：
沒上過北京，不知道自己官位小
沒到過珠海，不知道自己腰不好
沒吃過湘菜，不知道自己肛門不牢!!
對於直腸子的林北我來說，為了多親近辣妹一點，這應該算的上是為了愛夢一生吧!!

之所以號名為1010新湘菜，是因為
1010所代表的是對於色、香、味所要求的十全十美!!
而新湘菜的新勒?!

當然指的不是新餐具的新囉!!

而是經過千百次的試煉，改良、調教出更適合普羅大眾的口味

但不論調味、口感如何因地制宜
唯一不變的，就是湘菜的傳統好戲~
每一道菜裡頭都有辣椒!!!!!!!


鄉巴佬花枝
除了大家熟識的辣椒外，更加入了湖南家傳辣豆鼔
在湖南夭壽乾燥的氣候下自然風乾，讓豆香更濃醇~化解了一咪咪的辣意!!
林北我真的覺得只有一咪咪啊~
原來鄉巴佬指的就是我~林北我明明就是正妹啊!!


辣子尋蝦
乾辣椒，又稱剪條，將小辣椒烘乾，帶有點淡淡的焦香味~


眾裡尋蝦千百度，慕然回首，那傢伙竟在辣椒瀰漫處!!


鴨血牛肚阿甘鍋
點菜的時候天曉得阿甘鍋是三小!!反正鴨血牛肚林北我常吃，應該不會可怕到誰家去!!
如今才知道：「人可以無知，但不能無所不吃!!」
這個阿甘鍋，應該是吃完之後都會被辣油海辣成阿甘吧~
許茹芸獻唱：妳怎麼捨得，讓我的辣油，紅像海~


清炒豆苗
這應該不會有辣了吧!!如果連這都還有辣，林北我就去淡江福園脫內褲跳水~
不然我就是臭俗辣!!
上菜小姐：「ㄟ~先生，跟您介紹一下，這個豆苗有加上些許臘肉拌炒、調味，請細細品嚐」
幹!!誰要載我去淡水!!


神仙缽飯
幹!!剛從淡水回來的林北，一身濕，這白飯該不會又有辣了吧!!
如果有的話，林北我就去大安森林公園只穿內褲阿魯巴!!


幹~辣妹端上桌?!
這不算啦..

不過這飯煮的真好!!粒粒皆辛苦也粒粒皆清楚!!
飽滿又有咬勁兒!!
而且是在生米的時候就放進竹缽裡蒸，所以米香合著竹香，更好入口!!
可是林北我的青春小鳥~一去~不回來~
嗚..


蛤仔冬瓜上湯
本草綱目記載：冬瓜去火補虛、蛤仔滋陰補陽，為敦倫之樂、魚水之歡必備良品!!
補..補個屁啊!!
嗚~我的青春小鳥~一去~不回來~


茶樹菌腐乳雞
正常男人不是看到有乳又有雞的不是應該都會興奮嗎?!
為何林北我遲遲沒反應勒!!


難道是因為不夠辣?!
還是..嗚~我的青春小鳥~一去~不回來~



神仙孜然排骨
小小的辣椒末已經算是很有良心了!!
林北我覺得沒有良心的是孜然的那個味~
猛一聞還以為有狐狸來了勒!!


不過坦白說還頗好吃的!!
烘培地恰到好處~一口咬下，肉汁直噴!!骨肉分離!!
(上面那句描述好像常用在戰亂的時刻喔!!國仇家恨!!骨肉分離!!)


而且店家還會貼心地送上M號的手套，讓你吃完油滋滋的排骨之後，不需要金盆洗手!!
加分!!
但如果你跟林北我一樣有著讓人一手無法掌握的大手，那..還是擦在褲子上吧!!


霸王魚頭
聽這名字就覺得大魔王到了!!
散佈在魚肉上頭的紅紅綠綠的小傢伙，就是固守關著公主鐘樓的大魔王!!
幹，那闖關成功的林北我，不就是屎瑞克了嗎!!



野山椒以及小米椒交叉防守，加上泡入酸氣驚人的醃製醬汁達七七四十九天~
那味道簡直就跟林鳳營一樣濃醇..辣..


官網上寫著是「擁有又酸、又甜、又辣的多層次口感」
老闆~我少給我一味甜ㄝ!!退錢!!

正當林北我磨刀霍霍準備翻桌時~
瞧小二從遠處吆喝著!!眼角還露出訕訕的賊笑!!
「爺兒~您先嚐嚐這!!這把若您嚐了還不暢快，將這兒砸了一狗貓耗子響，我一個屁子兒也不吭一聲!!」

敢有那麼大口氣，還自詡為金銀饅頭
就算是金山銀山在面前，不能為小二擋下他今日之禍!!
誰敢攔下林北翻桌~人擋殺人、佛擋殺佛!!
(檔煞，是一門很高深的技術，有興趣者請詳閱頭文字D第五集第78頁)


他奶奶的熊勒~原本簡單的饅頭，淋上了濃郁的煉乳
一切都不簡單了啊!!


厚實有咬勁的口感，在香甜豐潤的煉乳搭襯之下..這味..這味..
不!!林北我一定要站上桌喊出我的感覺!!
甜蜜蜜~這饅頭甜蜜蜜~就像花兒開在春風裡~呀開在春風裡~

之後不論是黑芝麻西米露


銀宮杏仁豆腐


桂圓栗子沙

無論滋味再怎麼優美，也都無法提不起林北我的興致了!!
畢竟，林北我的心，早已停留在金銀饅頭身上了~


淑臻~掰了~



1010新湘菜
ADD：台北市信義區松高路11號6樓(誠品信義店5樓的樓上)
TEL：(02)2722-0583



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