_DSC0984 

九局下半兩人出局,壘上沒有跑者

遠方偏紅的晚霞透出一絲絲詭譎的氣氛,球場突然被狂風揚起的沙塵也讓這個緊張局勢更加緊繃

防守球員們臉上的表情就像是個高溫即將引爆的壓力鍋,縱使,此時還保有3分領先的狀況

這是總冠軍系列戰的最後一場,意味著成王敗寇就看這最後的一個出局數

『卡鬆ㄟ!!放卡鬆ㄟ!!』

在對主審示了意喊個暫停,捕手趕忙跑上前來安撫一下

他可能是發現球上那108條紅線的紅色,更深了,是疲倦、是燃燒、是緊繃、是亢奮,讓汗水湧出比往常更多

連握球的手心都得靠不斷地甩動甩乾,才能將手指牢牢扣在兩條縫線上

這是全隊這一整年來的努力,讓這場勝利將不只是一場勝利

 

『幹!! 放輕鬆啦!!』

『我們還領先3分,怕什麼!!』

免驚啦!!哪有人能連著三棒都擊出全壘打的!!

 

望著捕手手指伸長縮回、忽快忽慢跳躍出的暗號,其貌不揚的打者卻掛著一派詭異的輕鬆

此時視線漸漸模糊...漸漸模糊...

腦中只留下那一句

免驚啦!!哪有人能連著三棒都擊出全壘打的!!

漸漸模糊...

漸漸模糊...

 

 

_DSC1089

那天是在某個週末的午後,只記得是確定打入總冠軍賽的那一天

捕手約了說來去隨意走走放鬆

好紓解這段時間下來的緊繃,一次補足精氣神好迎接下個禮拜開始的總冠軍系列戰

 

初聽還以為是要去林森北路

後來才知是要到敦化南路旁的小巷弄

有別外頭六線道的車水馬龍,拐進了一番低調,也順手點了一間靜雅的小店

_DSC1093

_DSC1090

「真他媽的屌!!」心裡一陣驚呼

剛敦化南路上車多的像8個月沒吃蔬菜一樣便秘,怎麼一拐進巷子裡什麼都不一樣了

有點清閒、有點幽靜、有點緩慢、有點放鬆

怪不得"離塵不離城"總是各大建商的主推,就像徐至琦總是少不了彎腰撿筆的這種道理

 

_DSC1001

 

臉上的滿意,看在捕手的眼中自是一番得意

是啦!!人生的成就滿足莫過於是來自於旁人那副稱羨、驚嘆的表情

『哇操!!你怎麼會投這種球路!!』

『哇操!!你怎麼會有她的電話!!』

『哇操!!你怎麼知道這家店!!』

尤其看起來越是低調不起眼,越是能造成越大的得意

_DSC0998

_DSC1005

總是在人生中想刻意製造一些驚喜,但往往會讓人又驚又喜的卻是如此地不經意

就像是失意女星總是會以刻意露底意圖博些版面,但真正會讓人右鍵另存圖片的卻是清純玉女的走光意外

 

呀然推開不算輕巧的大門,訝然對於撲鼻而來的清香

就像是陶淵明初到桃花源的那股驚訝

驚的是而無車馬喧竟然也可在如此的市區精華,訝的是早已過了用餐的午後,店裡竟然還能如此門庭若市

_DSC1083

 

轉頭望了望捕手,他眼裡同樣的驚訝

看來陶淵明並不是一個人獨身前往

幸好身為先發球員,不管到哪總是會有屬於自己的位置

挑了個面對大家的角度,拉了張椅子坐下,視野剛好就是球場上綜觀全場的角度

_DSC0985

_DSC0992

服務人員招呼的速度,就像田中將大牽制球的速度一樣電光火石

涼水杯、菜單左右開弓一起上來

接著留下了一些離壘空間,好讓慢慢思考這個午後要跟誰一起共度九個半局

 

這時候才發現,原來這間店叫做 Fabrica椅子

到底是做椅子的工廠,還是坐在椅子看工藝

有趣的店名,讓人熊熊丈二金剛摸不著頭緒,就像是蝴蝶球一般令人猜不透

_DSC0988

擔任室內設計師的老闆,刻意地將餐廳與工作室兩個貌似迥異的空間,透過椅子做為連結

讓椅子不單只是載負重量的工具,更是一個與空間對話的媒介

同時各式富滿設計感的椅子充斥著視線所及,更讓這間其貌不揚小店處處帶來驚喜

 

_DSC1024

除了店名隱含的趣味,更讓人捉摸不透的是菜單上的中文

每一個字搭起來都能獨立唸出,但骨子裡卻猜不出到底是什麼!!

英文不好三明治?! 是高中留級嗎?

認真三明治跟超級認真三明治,差別是在於晚自習誰留得晚嗎?

來開趴吧是會有一群人衝進來喊~surprise嗎?

 

_DSC1081

_DSC1082

_DSC0986 

捕手凝視著菜單

久久無法拋出迎戰的暗號指示

_DSC0994

這糟!!下一球該怎麼投!!

琳瑯滿目的菜色該怎麼選?

但每一個都想點來試試,但又怕一點下去無止無盡

『免驚啦!!哪有人能連著三棒都擊出全壘打的!!』

從捕手自信的眼神裡吐出...

_DSC0990

 

也是!!

一支球隊頂多來個兩門巨砲就已經很王貞治+長島茂雄了

一間餐廳頂多有個兩道主打就已經很史蒂芬周了

更何況是這種躲在小巷裡的小店

_DSC1003

_DSC1073

 

飛在麵包跟餅乾上的鴨肝

麵包、餅乾、鴨肝,這三樣東西拆開來都很容易理解,但要說合在一起又有點讓人摸不著頭緒

飛這個動作在棒球場上雖然不多見,但也不至於像徐至琦穿高領毛衣那樣這麼可遇不可求

但又說要能在店舖裡見到飛來飛去,倒也是令人想一探究竟!!

就她吧!!

_DSC1038

微炙的鴨肝帶點焦香,表層的油脂讓空氣瀰漫著一股野性的芬芳

肝臟獨特的苦味讓人在單吃之下,眉頭不經意揪了一秒,這就是成年人的美味

橄欖是更成年人的調味,你很難說得出這到底是鹹、還是酸、還是辣

但搭上鴨肝的苦卻引出了更深的甘

原以為這就是所謂的飛

 

但嚐了口鴨肝告了麵包,又咬了下鴨肝告了餅乾

真他媽的這才叫飛!! 章子怡妳那充其量也只是拉威也

_DSC1037

如果說鴨肝告了餅乾,是倏地旱地拔蔥、直奔九層雲霄的飛

那麼告了麵包的飛,則是輕巧拍打著翅膀優雅地飛

一個爽朗衝擊,一個溫順調和

這個富滿層次的滋味,輕鬆地擊中了味蕾上的甜蜜點

框的一聲!! 球應聲飛越360英呎外的全壘打牆

_DSC1034

 

英文不好三明治

在球場上,真正需要開口說話的機會其實並不多

主要是因為喊什麼,對手都在旁邊就跟著一起聽什麼

所以用的幾乎都是暗號或是眼神交流

哪怕遇到的是洋將!! 這時候只需要一句Just Do it!!

還可以順便賣球鞋!!

那就她吧!!

_DSC1042

蔣家羊楊家牆,蔣家羊撞倒了楊家牆,楊家牆壓死了蔣家羊,楊家要蔣家賠牆蔣家要楊家賠羊

前山有個嚴圓眼,後山有個圓眼嚴,兩人上山來比眼,不知嚴圓眼的眼圓?還是圓眼嚴的眼圓?

跟上頭這兩段饒口到叫媽媽的相較

英文不好三明治 的本名 Potato Tamato 念起來順口多了!!

_DSC1048

單看這名字Potato+Tomato 可能會有點歪腰有點失望,畢竟身為一個運動員,怎能允許這無肉的狀況!!

這樣的三明治雖然份量是如此豐滿,但單靠洋芋泥以及超新鮮生菜,真能撐起場面?

沒有肉ㄝ!!

 

肉多的不見得一定轟得多、肉少的不盡然不會打得遠

棒球就是這麼一個很奇特的運動

全壘打沒有訣竅,重點只在於甜...蜜...點...

_DSC1053

三明治就是這麼一個奇特的生物

透過眾多富滿想法與創意的排列組合,竟也能在兩片土司麵包間創造出令人驚嘆的小宇宙

肉多的不見得一定會討人歡心、肉少的不盡然就會落入冷宮

洋芋泥的濃郁風味,讓入口的瞬間有著漫步在田野的舒暢

鮮嫩的番茄讓唇齒舌相互推擠,趕著要多與這番爽口多一些相處

 

讓入秋但仍不脫濕熱的午後,有著輕盈的食感享受,又再度輕鬆地擊中了味蕾上的甜蜜點

又框的一聲!! 球又應聲飛越360英呎外的全壘打牆

_DSC1045
 

不要說你不知道BLT

火腿腸? 核桃村? 好體操?

當一個名字已可完全形容這個行為或該族群,並且眾所皆知、無庸置疑

那他將會變成這個現象的代名詞,又可稱之為經典

譬如:小勞勃道尼vs多金多才多情花花公子、鈴木一朗vs神領域棒球員、馬英九vs國際認證__________

扯遠了,上頭那句單單只是想陳述各個領域的經典,都可以用著一個名字來表示,而不用再多加贅述!!

就像是Bacon Lettue Tomato

明眼人一看就知道這三個字母就是三明治的經典

好經典,不點嗎?

就她吧!!

_DSC1063

跟上一道和尚端湯上塔塔滑湯灑湯燙塔有點不一樣、卻又有點一樣

不一樣的是他有肉!! 而且還是培根以及燻雞胸肉

很少人會在這個場景還能拿出紙筆計算一隻雞加一條豬,關在同一個籠子裡總共有幾隻腳

更少人會在這個BLT上場時還能拿出拂塵假裝冷靜

除了"巨大",沒有其他的詞彙能夠精準描述當下見到的心境!!

 

有的!!有的!! "爭氣"這個詞彙絕對能拿出來相庭抗禮

舌尖與喉嚨在爭,誰能跟BLT多相處一刻的那一口氣

生菜與培根在爭,第一個能竄入腦門的會是誰的香氣

左手與右手在爭,為何只用對方去抓BLT而耍脾氣

_DSC1062

冷眼看這大家的爭,再回頭溫存與上一道和尚端湯上塔塔滑湯灑湯燙塔的一樣

一樣清爽脫俗、一樣唇齒留香、一樣回味無窮、一樣擊中味蕾上的甜蜜點

再框的一聲!! 球三度應聲飛越360英呎外的全壘打牆

_DSC1057

 

湯與兩個蛋的故事

這名字就像老人與海、龍紋身的女孩、放課後的保健室...一樣,輕鬆簡單明瞭

一本是寫一個老人跟一面海、一本是寫一個女孩有龍的紋身、一本道則是有些保健室發生的事必須在下課之後才能做...輕鬆簡單明瞭

不會讓人有著意外的誤解,也不會讓人有著額外的期待

會讓她上場只是有著輕鬆簡單明瞭的原因

來個湯吧!!

_DSC1007

所謂的驚喜,就是在未預料的狀態下,得到了超乎期待的歡娛

譬如說在塵封許久的書本夾頁裡,突然發現了一張不知多久前藏的千元大鈔

又譬如說是在不甘願起身將鬧鐘按停,突然今天是補假日

再譬如說是原只想要找一個還不賴的投手,突然發現他居然還可以守右外野,而且打擊又超強

更譬如說是星野亞希原只是來借個廁所,突然發現地上有條跳繩,然後一口氣就跳了16個8拍

 

熬到番茄每一個分子都軟爛的湯並不算令人耳目一新

打到細緻如絲的馬鈴薯泥並不算令人耳目一新

有著熔岩般蛋黃的半熟水波蛋並不算令人耳目一新

_DSC1010

但當這三名各有功夫的湊在一塊,激發出的威力遠勝過七顆龍珠

整個就合奏出驚為天人的公主徹夜未眠

 

更精彩的是水波蛋與番茄的酸、馬鈴薯泥的滑相互呼應,卻又各領風騷

點出食慾更讓人意猶未盡

在未預料的狀態下又擊中了味蕾上的甜蜜點

框的一聲!! 球又應聲飛越360英呎外的全壘打牆

 

你想要的醃肉

如果在Google搜尋"你想要",有高達78.63%的人會跳過前9熱門搜尋

直接點進第10個!!

這就是一項成功的SEO

提高搜尋能見露出、降低搜尋程序耗損,成功的關鍵就是在於必須清楚掌握使用端直接的需求

其實沒特別想要醃肉,純粹只是腦波弱,你想要你想要你想要你想要你想要你想要你....我想要我想要...

_DSC1020

沒吃過豬肉至少也看過豬走路,但豬走路時並不會貼著標籤說這裡里肌、而那裡是腿庫

所以這整盤只認得Salami,其他就用族繁不及備載來帶過...

_DSC1018

嗯~族繁不及備載

_DSC1028

嗯~族繁不及備載

_DSC1023

醃肉的表現還算不賴,鹹鹹帶點回甘

但今天想要的是醃肉嗎?! 還是想要的其實是一種風情?!

 

一種午後悠哉的風情!!

_DSC1076

Fabrica椅子除了有各樣式飲品,更有著由老闆精挑細選的紅白酒、氣泡酒

而且價位簡直就是王員外派大米!! 翻天遁地都難以找到CP值那麼高的地方

就這樣,輕易地擊中了甜蜜點

框的一聲!! 球再度應聲飛越360英呎外的全壘打牆

就是因為酒?!

是因為有著好醃肉、配著好酒,就等於了一整個微醺的午後悠哉

有點微醺有點晃~

此時視線漸漸模糊...漸漸模糊...

腦中只留下那一句

免驚啦!!哪有人能連著三棒都....

漸漸模糊...

漸漸模糊...

 

 

 

 

刺耳的瓦斯汽笛、伴隨著不成調的加油音浪

讓整個壓力鍋距離沸點幾乎只剩下一顆球的距離

捕手的眼神仍舊如此充滿自信與堅定

 

『是呀!! 還有3分的領先,怕什麼!!』

『是呀!! 哪有人能連著三棒都擊出全壘打的!!驚啥!!

球在手套裡滾了一下,順勢把手指扣上縫線

等等...

飛在麵包跟餅乾上的鴨肝、英文不好三明治、不要說你不知道BLT、湯與兩個蛋的故事、你想要的醃肉

就像跑馬燈一樣在眼前迅速閃過,其中兩個蛋還俏皮地比了個耶!!

 

『屁啦! 何止三棒,連著五棒都是全壘打啊!!』

 

_DSC1085


一間餐廳如果能推出5個強打,又或者是每個都能是主打

那這種境界已經不是袖口藏牌、也不是偷服禁藥類固醇可以解決的這種事

除了實力,連司馬中原都沒辦法解釋這個情境!!

 

Fabrica椅子就是有著這種實力,而且也有著心在用力經營

常言道酒香不怕巷子深,動人的店家不一定非得要鋪張華麗的外在

靠著質樸的情感,維繫著食材與味蕾,固然不見得棒棒都是全壘打,但至少每一次打擊,都是如此地深入人心

_DSC1077

Fabrica椅子咖啡

ADD:台北市大安區敦化南路一段329巷11號

TEL:(02)2700-0780

 

_DSC1068

遠勝有些招牌看起來很虛華、裝潢看起來很厲害的店

一乍踏入店內的瞬間會有...

"打擊出去!!這球很高~很遠~~很高~很遠~~有機會!!!!"

但實際嚐了餐點...

"左外野手已經就定位,接~殺~出局!!! 我們下次同一時間再會!"

 

 


 

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    林北我就是林北 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()