林北我很喜歡這種舊舊小小居酒屋的風格
或許沒有華麗的糖衣,卻帶著濃濃的樸實
所謂的閒聊,就是要在如此閒情逸致下,才能慢慢深深地聊聊!!
一杯啤酒,幾支串燒
就能夠讓平淡的午後,多了些不同的愜意!!
紅蜻蜓食事處
有著日本風格的店名,有著日式情懷的裝潢,有著日系情調的音樂
不定神地就會誤認為自己身在日本街頭上的某個小店
超有新宿西口車站的FU!!
你可以選擇坐在吧台區,離元氣滿載的燒烤師傅近一些!!
暗地裡偷學他燒烤的撇步,可是炭火味也會偷偷地爬上你衣服!!
牆上的菜單提醒了我!!
本小店的主打有著如此多的選擇
可是林北我實在反骨,今天只想要來個串燒
幾支肉串在炭火炙燒之下,肉的原生香氣與微微焦味合為一體
炭火的風味更讓人食指大動!!增添了不少食慾~
甜甜辣辣的醬汁包覆著,重口味果真是配畢魯的好搭檔!!
烤鮭魚飯團
醬汁被火燒烤後,微焦帶酥鍋巴的口感
可是內部仍舊保有著粘密緊實
外皮甜甜,內餡鹹鹹,熱呼呼的烤飯團給了胃第一個滿足!!
烤鳥串
超Juicy的肉質,每一口都會有肉汁噴射滴出!!
帶焦的表皮更是將味道提升到極致!!
柚香和牛串
和牛的肉質是不容質疑的!!粉紅色的5分熟入口剛剛好!!
上頭撇上了幾抹柚子泥,降低了燒烤的油膩,更引出了不少的清爽!!
豬肉蔥末串燒
把豬肉跟蔥段團結在一起
外頭抹上甜甜的烤肉醬,口味算是偏重,應該是啤酒的好搭檔!!
烤香魚
油脂的香氣散佈在空氣中~綿密的魚肉一夾就散開
稱的上是一樣下酒的好物
烤中卷
Q彈帶勁的中卷,外表刷上的烤肉醬薄而有味
搭配甜甜的美乃滋作為沾醬,讓人一吃再吃還想繼續吃!!
吃飽喝足後,還可以到永康街上逛一逛!!
順便消耗一下熱量~


紅蜻蜓食事處
ADD:台北市大安區永康街35號之1
TEL:(02)2394-7517
這雙皮靴很有冬季的感覺~
冷風咻咻地吹,窩在小小溫暖的居酒屋裡被煙霧圍繞著
吃著燒燙剛出火的串燒,無論是啤酒或是清酒都很搭!!
誰說串燒是夏夜的獨享~
冬天也有著特別的風貌!!
  

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老師說:冬天進補,吃什麼補什麼!!
吃豬心+豬腸,就會有好心腸!!
台南中西區‧阿明豬心
位於巷裡的小攤,下午5點不到就店門口就擠滿四處湧入的饕客
圖的就是能在晚上6點開始營業的時候,能夠吃到第一手最熱騰騰的豬心冬粉!!
除了最著名的豬心冬粉之外
所有的天蓬元帥軍團都可以在這兒吃的到唷~
而且所有的食材都是老闆現點現切現燙,新鮮度絕對滿點!!
阿明豬心另一個超大的賣點,就是阿明師超凡的記憶力!!
在這兒完全看不到點菜單,你只需要一進店後,隨口對阿明師的方向呼喊你要的菜色
不一會兒就會分毫不差地出現在你面前!!
首先豋場的是店裡的紅牌‧豬心冬粉
現切的新鮮豬心,在滾燙大骨高湯呼嚕淋下,呈現了八分熟的粉紅色
搭配上清爽不油的湯頭,原來濃郁的口味之下也可以如此溫和!!
脆彈的豬心,搭配上微辣的薑絲醬料,更引出肉質本身的清甜
再來另一種不同風情的麻油豬心腰子吧!!這更是讓人感到驚艷的口味~
厚切條狀後汆燙,緊實的肉質讓嚼勁更為鮮明!!
徹底顛覆了林北我18年的歲月中,對於所吃到豬心腰子的印象!!
跟豬心冬粉不同風情的湯頭
豬腦湯裡頭加入了多種的中藥材,溫順地滑進胃裡,溫暖了整個身體!!
喝起來有點像四神湯的味道,絲毫不帶有腥味~
在始終溫暖的南台灣來上一碗,一點也不會覺得燥!!
同場加映另一就算會讓人爆血管,也要來上一碗的腦髓湯
湯頭跟豬腦湯是同一路線,可是重點是在內容物上!!
林北為了這一碗,硬是多等了快20分鐘!!
豬腦的口感綿密滑嫩,有點像是豆腐的細緻
腦髓則是帶點回饋的嚼勁,微微脆的口感,讓人一吃就會上癮!!
臨走前,性情中人的老闆還對著林北我喊了聲:
下次來台南,一定要來嚐嚐他們家的精心熬燉一整天的鴨腳翅!!不然絕對會遺憾終生啊!!
阿明豬心
ADD:台南市中西區保安路72號
TEL:(06)223-3741
營業時間:18:00~02:00
開車的卿家,可以停在海安路上,步行大約78步左右!!
  

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林北我前一陣子買了個新相機
不過這台相機真是糟糕!!居然裝不了照片!!
卻能幫我裝滿滿的鈔票~
這是林北我上星期六去天母市集挖到的寶!!

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林北我每次都向老天許下三個同樣的願望,希望林北我以及身旁的人
能夠「吃得飽,睡得好,常微笑」
常微笑~嘻~
正統鹿耳門聖母廟
台南市安南區城安路160號
林默娘同學一直以來都是我們最深層的信仰中心!!
台灣人對於她老人家的尊敬,真的有如滔滔江水,更有如黃河泛濫啊!!
曾有人粗略做過統計,全台灣第一多的廟宇是土地公
而媽祖跟財神爺並列第二!!
是真是假其實並不可考,其實我們也不那麼在乎~
心誠自然就則靈!!
或者說,數字的排名,是無法量化她在你我心中象徵的地位!!
今天林北我來到的,就是在府城鹿耳門的聖母廟
與其說是間廟,那種恢弘澎湃的氣勢,讓林北我更覺得是來到了聖母殿啊!!
從藻井到翼展,在在都呈現出了當時建築的富麗與堂皇!!
登上最高的三樓向下望
發現一間廟居然跟宮廷一樣,從主殿到旁廳總共分成了三進!!
這種壯闊的氣勢,真的是讓林北我瞠目結舌啊!!
更誇張的是廟裡面居然有護城河!!
這可不是小水溝唷~一般的竹筏是可以在上頭遊歷的呢!!
一整個就是乾隆下江南的氣勢啊!!
太后吉祥兒~
聖母殿是鹿耳門海埔地最高的建築物
登高之下,遠方就是海平面了!!
視力好一點的卿家,應該可以看到菲律賓!!
鹿耳門聖母殿還有一項是讓大家津津樂道的
就是位於主廳三樓的月下老人
牆上滿滿的都是前來還願的新人謝卡!!
不誇張唷~從一樓的樓梯向上爬,全部都被貼的滿滿滿滿滿!!
林北我就戲稱,這簡直就是台灣近代的婚禮謝卡演進史嘛~
到時候如果林北來的話, 依照體積來看
應該是要貼在天花板上才夠放了!!
如果用宗教的角度來看,寺廟是個相當莊嚴肅穆的地方!!
可是如果我們以一個喜歡傳統、熱愛文化的心來觀賞
在輕鬆的眼界中,或許能夠得到更多悠閒與愜意~
  

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早餐一定要吃,才會像林北哥哥一樣考試都考100分!!
對呀對呀~對呀對呀啊!!對呀對呀~對呀對呀啊!!
一不小心,還會拿到金曲獎!!
台中商旅‧The Hung's Mansion
中市西屯區台中港路二段177號
林北平時因為工作的關係,總是沒有時間好好享用早餐
常常就是一杯麥片就匆匆忙忙地解決了~
工作是為了要能追求更好的生活品質,但我們卻往往為了工作而拋棄了原有的生活品質!!
所以林北我只要每次出遊的時候,都一定要好好地、悠哉地享用早餐!!
這次來到台中商旅的投宿經驗,真是帶給了林北我陣陣的驚喜~
【住】台中中港‧台中商旅
尤其在這天的早餐,更是讓林北我整個達到高峰~
大幅落地窗營造出明亮的用餐環境!!
讓人沉醉在心曠神怡的一朝好心情中~
雖然只是朝食,可是餐檯上的選擇可是一點也不馬虎~
種類超多超豐富~
讓林北我跟阿Q桶麵一起,趕快動一動,還可以吃上好幾趟~
林北我可是個住海邊,見過大風大浪的好男兒
區區的種類多就能夠讓我有著如此的澎湃與感動嗎?!
又不是在上演天蓬元帥餵食秀!!
真正讓林北我衷心於此的是每一份食材的精緻與用心!!
Q彈有勁的烏龍冷麵~搭配上日式醬料的清爽順口~
滑溜進到剛起床的胃,讓一整天都有滿滿的滿足!!
現點現煎的薄蛋餅,微焦香酥的口感
出奇的一點都不油膩~
相當精采的好物!!
大家要記得唷~
早餐,一定要吃!!
而且不是吃的豪華,而是吃的用心,吃的有品質!!
  

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吃遍大江南北的蔡林北
只有在兩個地方的早餐遇上牛魔王!!
一個是菊島澎湖,另一個就是府城台南了~
在林北我區區18年的人生歷練中,實在是無法想像!!
一日之際在於晨,怎麼可能是用牛肉湯來當開場白?!
直到遇上這碗濃郁卻又不油膩的牛肉湯,林北才真正相信
一日之際實在是在於牛啊~哞~
現點現宰屁啦~是當天現宰的台灣黃牛肉片,直接淋上燒燙的大骨高湯
一沖下的瞬間,新鮮生牛肉被燙成7分熟的粉紅色!!
牛肉的原汁全都被封在每條筋脈中~
鮮甜的風味,好吃到讓人叫不敢!!
只要來點一碗牛肉湯,老闆就附上一碗飯,白飯或是牛肉燥飯任君選擇!!
因為剛喝了那碗好吃到讓人叫不敢的湯,所以林北我不敢不叫牛肉燥飯~
純牛肉做成的肉燥,每一口都是辛香
而且在淋滿滷汁的飯粒間,沒有傳統滷肉飯的油膩!!
爽口的滋味在嘴巴裡流竄著~
不只是牛肉湯,所有的牛肉料理全都是用當天現宰的牛肉唷!!
瞧這位長店小姐就知道
一把一把都是現切現煮的牛肉,新鮮看得見,嘴裡吃得到!!
更令人驚奇的是這盤芥藍牛肉
台灣正港黃牛肉就是好傢伙!!
不帶一絲絲腥味,在大火快炒後,肉質仍舊保持著嫩Q有勁~
來到台南的一路上,林北口中始終哼著一首歌~
每條大街小巷,每個人的嘴裡,見面第一句話,就是來碗牛肉湯!!
真的不誇張~台南街頭巷尾隨處都可以見到在賣牛肉湯的小攤大店!!
林北猜想:原因應該是台南永康跟新化,是南部現宰溫體牛肉的重鎮吧~
這點還請台南的卿家來解惑囉!!
你應該也會對這些有興趣
 【吃】台南南區‧葉家小卷米粉
 【吃】台南北區‧阿憨鹹粥
 【吃】台南安平‧陳家蚵捲


旗哥牛肉湯
ADD:台南市北區中華北路與大興街口
營業時間:16:00~14:00(靠夭哩,中間只休2個小時)
突然在旗哥的牆壁上看到的一幅公告,這樣下去旗哥應該會被抓去關吧!!
林北HR教室
1.根據勞基法規定,只要勞工有實際工作進行,在扣除相關費用支出外,其餘的就必須要給付對等薪資!!
2.如果雇主要結束勞動契約,根據§16規定必須要有預告期間,而且重點在此,勞基法並沒有所謂的試用期規定唷!!
3.僱傭雙方議定薪資後,雇主不得以任何理由在勞動事實發生後,在未經勞方書面同意下,任意調整勞方的薪資給付條件!!
林北知識+:HR人力資源全集錦
  

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哇金憨慢共話,但係哇金實在!!
袂給大家蓋銷一個出外人的好所在
武陵富野渡假村
台中縣和平鄉武陵路3-16號
自從上回走了清境一趟後
林北突然發現原來山嵐的壯闊也是可以遠勝於海的無垠~
尤其是那一望無盡的藍天,與坡緩起伏的山勢
心曠神怡是對於這一面美景最樸實的形容詞!!
為了追求這片樸實的藍天!!林北我決定再來走這一遭~
其實武陵跟清境就像是四筒跟六筒,中間隔了一個合歡山五筒
如果要聽牌,無論是從台中或是走宜蘭
都必須要來場蜿蜒曲折的山路,才能一賭壯闊無垠的武陵之美!!
雖然景緻都很美,可是論居住的選擇上來說
武陵就比不上清境了~
【住】南投清境‧佛羅倫斯
整個山頭就只有國民賓館跟武陵富野兩個可以選擇
就因為如此,讓林北省得簡單,不需對於落腳處太過傷神去遴選~
滑鼠的小箭頭很自動地停留在在EzTravel的網頁上,一泊二食的武陵富野也就出現在我下個月的帳單囉!!
熟識林北的都知道,林北我是個六月出生的處女座!!
對於事情是相當地大而化之,但又常針對一些小細節龜毛~尤其是在住的方面!!
林北我可以住的簡單、住的樸實,可是卻要求一定要乾淨整潔!!
特別是地毯、床單以及房間的明亮度!!
這點武陵富野作的相當好!!
房間的陳設雖然感覺得出來已經有點年紀了,可是一進門的感覺卻是相當溫暖與舒適!!
雖然沒有住過武陵國民賓館,不過如果林北下次再來,應該還是會選擇富野!!
原因除了房間的舒適外,還有很重要的一點
就是武陵富野準備了相當豐富的休閒活動!!
這點可重要囉!!因為武陵位在台中縣和平鄉的山裡
直線距離最近的逢甲夜市大約只需要5個小時,而林北最愛的羅東夜市也只需要3.5個鐘頭
那麼清新脫俗的地方,唯一的消遣應該就只有看美女打野炮了吧!!
咻砰~
所以武陵富野渡假村會依照季節的不同,安排了許多不一樣的活動!!
春天賞櫻、夏天玩溪、秋天觀楓、冬天雪景
如果是天氣好的晚上,還會有星星可以看!!
此外,就飯店裡頭的設施也是相當完善!!
夏夜的時候會在戶外廣場舉辦天籟音樂會~
可是林北強烈懷疑這個場地,其實應該是辦嚦咕嚦咕方城大戰才對!!
十月的武陵,大白天已經直直落到20度上下了
所以泡個熱呼呼的spa是最讚的享受~
就讓我們一同來去體驗武陵雪霸之美吧!!
 【走】台中和平‧雪霸武陵
 【走】台中和平‧雪山登山口


在武陵的深山裡,很多的資源與條件並不如平地的飯店
因此武陵富野渡假村更是強調她們的服務與貼心
獨占或許會是沉淪的藉口,但也會是鞭策自己的動力!!
這點林北我給武陵富野度假村相當高的評價!!
仁者樂山,智者樂水
不管是你是仁者還是智者,一起來共同享受台灣之美吧!!
  

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常言道:登高必自卑,行遠必自邇~
身材大志氣大的林北,也想要來感受一下什麼叫做自卑的涵義!!
就先挑個台灣百岳的二當家來祭個旗吧!!
台灣第一高峰為玉山,但是他也沒啥了不起
加個于右任也才3,952m
還是雪山山脈比較屌!!
台灣府誌記載:

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無肉令人瘦,無竹令人俗!!
太久沒吃肉的林北,都快要瘦到前胸貼後背,連肋骨都要少一排了!!
真是讓人心疼啊~趕緊來塊肋眼補一下~
維多麗亞酒店‧西餐廳
就林北我幾次造訪這間古堡酒店的經驗來看
整體評價算是相當不錯!!
 

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隨著年齡一天一天的增加
身上臉上的橫肉卻是越來越隨著地心引力一天一天的往下拉扯阿
這也難怪許多熟女的保養品上最常出現的誘人效果不外乎就是
"拉提" "緊緻"
我真的佩服那些能夠馬上嗅到消費者需求的商人
你之前敷面膜的時候是不是跟我一樣也有想過
臉頰靠近耳朵的地方根本敷不到呀!!!???
還有面膜百百種 總是會買到和自己臉型不合的
眼睛洞洞對準了 換嘴巴的洞洞對不準
尤其是幫蔡胖這個大臉敷面膜的時候常會出現這種問題...噗哈哈
後來聰明的廠商就發明出有掛耳的面膜
只是一直品牌不多 米蘭達也一直沒有嘗試過
今天大好人幫你試敷的面膜叫做
"SHINNING WAY 櫻花細白緊緻雙拉提面膜"
可以徹底的解決以上說的問題唷
注意它的使用步驟2跟3
面膜有兩組掛耳的洞洞
一拉提~~拉臉頰的肉肉,我要變小臉
二拉提~~下巴肉肉一起拉,製造尖下巴
更貼心的是
還有多出一片脖子的空間
連脖子都可以順便保養
平常擦乳液的時候也千萬不要忘記順便帶到脖子
由下往上擦
瞧瞧年紀大的長輩脖子的肉是不是特別鬆垮!!!
所以說脖子是很容易洩露出年齡的喔
脖子一旦出現皺紋可是很難消除的哩
這種又貼心功能性又強的面膜真的挺不賴的
而面膜最基本的保濕功效他當然也沒有少
很多網路通路都可以購買的到
重點是價格也超實惠的
換算下來一片才20多元
若是嗜敷面膜如命的美人兒
在經濟不景氣的情況下
也是很好的選項之一捏
最後良心的建議
敷面膜的畫面真的不是很好看
再加上這款是加強版
我自己看了都覺得真的很像鬼
可別一不注意就嚇壞旁邊的男士了
試用心得報告到此啦
期待下次再相會
BYE~
P.S.
剛把面膜拿下來
敷完面膜臉超水嫩的啦
ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的好好摸
真的忍不住多摸了好幾下
ㄎㄎ~我是自戀鬼
有興趣的同學們,歡迎到這兒來查看一番唷!!

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林北我最愛在這種微風起的天氣!!
吹拂著茵茵大地草枝擺,大家一起趕綿羊!!
這就是林北我來青青農場最開心的目的了~
林北的記憶裡,最後一次與綿羊如此近距離接觸,那已經是圓山動物園的時代了!!
所以這一次到青青草原看到那~麼多亂竄的綿羊
心中的澎湃有如滔滔江水~連綿不絕啊!!
來了來了~從山坡上輕輕地跑下來了~
來了來了~從椰子樹稍上輕輕地爬下來了~
喔!!原來夏夜的作者楊喚,也曾經來過青青草原喔!!
而且林北我強烈懷疑綿羊其實也是咱炎黃子孫的後代~
不信你們看!!
那個丹鳳眼就是最好的証明!!
所以牠們應該是要聽的懂林北的中文囉~
可是為什麼明明林北叫牠過來吃飼料,牠偏偏要過來咬!!
 林北慘遭真心換絕情!!
真是個負心漢~
尤其是除了有香草口味的綿羊,還推出了巧克力新口味!!
真是更令林北我喜出望外啊~
尤其是這一片片圓潤的屁股~
更是讓林北我心中的小鹿舉著沙龍在奔跑著~
善解人意的香草口味羊跟巧克力口味羊也一起跟著春心蕩漾的林北一起奔跑著!!
裡頭還混了一條黑棗口味的阿狗,也在一起徜徉微風輕拂的午後~
瞧牠那英俊挺拔、風流倜儻的模樣~
連我家鄰居阿好嬸都想把孫女介紹給牠!!
要林北要報名當媒人婆,拿著一條三八絲巾甩啊甩~還可以順便背新娘!!
阿好嬸這樣不行啦~林北我呷菜ㄝ!!
安奈ㄟ太刺激啦~
但可惜的是,黑棗阿狗的心中,已經有位來自澳洲的白馬王子了~
牠的心與人,早就決定要和這位騎著白馬的王子雙宿雙飛!!
不管他走去哪裡,牠就會跟他到哪裡~
所以林北我只好安慰著阿好嬸以及星野亞希說:
沒關係啦~騎著白馬的也不一定就是王子啊!!
不信妳看,唐三藏也是騎著白馬啊~還不是每天跟豬八戒攪和在一起!!
畢竟男人就算有車又帥,那又怎樣!!
到頭來還不是空一場!!,詳情請洽:林北戀愛事務所
男人啊~重點還是要表裡如一!!
就算是被脫下虛華的外衣,還是能夠昂首大步地面對一切~
逃避!!是解決不了問題的~
腳踏實地,才是做人最基本的道理!!
林北我真的是越來越搞不懂現在市面上的年輕人到底在想些什麼~
越說越是激動!!血壓差點就要突破半年線~
還好我家謝小孟幫我準備一隻羊咩咩牌冰棒!!
讓林北我好好冷靜一下~
果真超有成效的!!患有乳糖不耐症的林北, 一吃下去之後馬上見效!!
忙著讓屁股吐的林北我,根本無暇再去管這些男女情愛~
可見這隻羊咩咩冰棒,羊乳含量真的很扎實!!
怪不得大家都舉手搶著要來一根!!
眾卿家如果來到了這兒,千萬別忘了也要來一根!!
記得!!只要來一根就好了
有時後奶香太濃也是件清新脫俗的事,吃多了真的會有點膩~
清境綿羊秀演出時段
Sat、Sun:09:30、14:30各一場
暑假期間定期演出(週三除外,綿羊保養日)
想參與的卿家要掌握時間唷,如果錯過了的話
就只能這樣過過乾癮囉~
更多的照片都在:
 青青草原趕綿羊
  

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我們到底距離蔚藍的天空有多近?
來到了新竹尖石鄉,彷彿真的伸手就能摸到!!
新竹尖石‧數碼寶貝 數碼天空
如果能夠在海拔1,000多公尺的山間
享受陽光灑落的輕撫,山嵐繚繞的舒適~
就這樣度過一個放空的下午
這種人生,夫復何求~
之前就常在網路上聽人說道這一片迷人的景致
擁有居高臨下的壯闊,清新宜人的慵懶空氣
大大的洋傘遮的不是豔陽,而是不想讓人發現我正在放空~
這麼慵懶的生活,正是逃離水泥叢林的最終目的!!
主建築由強壯的鋼骨擔綱演出,外皮敷上玻璃帷幕
讓外觀充滿了科技感的氣派~
據說頭家前半生就是在電子業服務了40年,所以下半生的願望就是能夠過個不用看時鐘的生活!!
兩層樓的玻璃屋,裝滿了老闆的夢想與能讓人滿足偷窺的幻想~
一樓是讓陽光盡情灑進來的用餐區,二樓則是寬廣的大露台,可以放肆地在上頭拿著沙龍奔跑~
無敵的落地玻璃,也讓在室內用餐的卿家,跟戶外的山嵐沒有隔閡的貼近~
當然更好的選擇,就是走出戶外,徜徉在大自然的擁抱裡~
不過雖然高山上的氣溫並不會熱!!
可是離太陽那麼近的情況下,防曬還是要準備一下的唷!!
沿著旋轉梯向上爬,突然有種柳暗花明又一村的期待~
就是這個360度毫無遮蔽的全景!!
你可以說你擁有了整片山,更可以說你被整座山給環抱了~
如果天氣再好一點的話,還可以看到阿里山ㄝ!!
最後送上一張數碼天空的吉祥物!!
蓬鬆飄逸的爆炸頭實在是有夠可愛的!!
果真在高山上,頭毛多的人比較不怕冷~
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 【走】台東‧六十石山金針花
 【走】南投清境‧青青農場


數碼天空景觀咖啡
ADD:新竹縣尖石鄉新樂村煤源10鄰145-1號
TEL:(035)842-888
為了拍這張,林北還特地安排了台直升機飛到對面的山上拍攝!!
可說是下了重本啊~
而且認真到連直升機上空姐問:coffee or tea or Me?林北我都無暇回答!!
所以大家應該都能看的出來,要上來這間店,得先付出多少的努力與辛勞~
由戶外的座位用望遠端200mm往下拍
才能稍微地把上山路途中的其中一個髮夾彎拍出來~
可見得整個山勢有多高!!
沿途路上儘可能的都用低速檔,會比較安全唷!!
後記:
致 天慈拔天先生!!
您難道都沒聽到林北我聲嘶力竭地呼喊嗎?!
林北我一直在樓下叫著您,期望能見上您一面~
但,再再期望,卻又再再失望~
回憶過去,痛苦的相思忘不了
為何你還來撥動我心跳!!
緣難了~情難了~
  

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