星期六清晨7點05分
台北天氣13度,陰有雨
早起的林北不是為了有蟲吃,而是想去曬曬東台灣的太陽
隨手塞了幾件衣服,抓了相機就上車
反正東台灣的冬天,就只是日曆上的月份少了一些,其餘的跟春天沒啥差別!!
林北旅行社推薦:
喜愛往東部跑的卿家們一定要知道!!
莒光第75車次是鐵路局送給我們的禮物
火車快飛~火車快飛~
飛得比自強號還快,可是票價卻比自強號便宜!!
火車快飛~火車快飛~
7點在台北車站買御飯糰當早餐
12點半就可以在台東啃御便當做午餐!!
才10點不到就已經到了花蓮!!
你說說看,能坐上這班車不只是賺到,簡直就是撿到錢了!!
只不過看來撿到錢的人並不多
一路下來幾乎都是呈現包車的狀態!!
而且鐵路局更是大手筆,為了迎接林北我的到來
所以在花蓮還特地更換機車頭
意思就是怕原有的機車頭沒辦法應付更機車的林北!!
這個長得像蠶寶寶的就是機車頭!!
也因此才讓林北我知道
原來火車是靠機車在拉喔,不是有人在前頭燒煤炭!!
都被鐵達尼號給騙了~
而且還推出換機車頭,加送一列行李車!!
行李車上還有播音室!!
身為96學年度最佳台語男演唱人的林北,怎麼能放過這個可以高歌一曲的機會呢!!
結果列車長就說:如果我要唱,他就要跟我一起唱!!
林北我深怕到時候沒人開車就危險了,所以就只好乖乖回到位置上含淚看窗外了~
換了機車頭,變得更機車的75次莒光號顯得更為有力!!
一路繼續朝著東台灣飛奔而去~
這就是所謂的化悲憤為力量嗎?!(遠目)
看的窗外已經有越來越多黃澄澄的油菜花
越來越有台東的味道了~
此時,列車長廣播:下一站,池上..
  

林北我就是林北 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()


那天,一覺睡醒,竟然發現自己就如同愛莉絲一樣
身處在個充滿了色彩、趣味的奇幻境界
四處都充滿了驚喜與歡樂!!
無論是斑駁的水泥牆上
或者是崎嶇的磨石子地上
甚至連路邊的磚頭,都被灑滿了豐富綺麗的彩色油墨!!
(每個磚頭上都被寫滿了小心小心小心!!真是令人莞爾的幽默!!哇哈哈哈~)
整條小巷就像是從現實生活中瞬間跳脫出來的另一個奇幻空間
台中‧春安路56巷25號
據說這所有的彩繪,都是來自於一位老兵的人生點滴!!
靠夭!!不是我啦!!林北我還沒當兵啦!!
怪不得還有老兵的戰情快報!!擊落共匪戰機勒!!
用金門的菜刀砍下來的唷~金趣味~
真的不能亂說別人的壞話!!
老兵真的在!!
而且老兵的畫風實在是太強了!!連越南新娘都能畫得栩栩如生
搞得林北我也禁不住色心來好好挑一個!!
結果選來選去選到一個賣龍眼~
這真是讓林北我太開心了!!開心的快飛走了!!
所以林北我好想去跟蕭芳芳學牛家的電角神拳啊!!
正所謂:有功夫無懦夫!!
因為身體保重!!才是本錢!!
老兵您說的是~
連大哥大菲哥都來讚聲了!!他可以幫我約豬哥亮一起去打明星三缺一嗎!!
不過老兵也是有溫馨感性的一面啦~
雖然牆上走的是溫馨勵志路線,可是林北我始終覺得很令人發噱!!
到底是我天生反骨呢?!還是老兵其實是個冷面笑匠?!
不過林北我想,最反骨的應該就是這一位攝影師了吧!!
您瞧~他的腳骨有多軟Q~
簡直跟運動員林北我有得比~
結果一不小心飛太高,一落地就踩到了富貴!!
還給他永結同心了一下!!
真的是甜的都快長螞蟻了~
最後大家一定很好奇,這麼鬼怪的地方要怎麼去勒!!
林北我建議
如果是用衛星導航的卿家
除了定位春安路56巷之外,也可以定位忠勇路19巷
如果是翻地圖的卿家
可以找春安國小或是嶺東技術學院
如果是問檳榔西施的卿家
可以帶相機去拍一下嗎?!聽說台中的西施都很辣很敢穿!!
既然有那麼有趣的了,那何必還去春安路勒~
更多照片都在:
 
990102 彩繪春安路


有越來越多愛好射淫攝影的朋友會來這邊取景
所以林北我在此要特別要請大家留意的!!
這條巷子裡不單單只有住老兵一個人啊!!
所以請大家來的時候,不要大聲喧嘩,也不要亂丟垃圾!!
不然到時候惹惱了老兵軍團,他們拿出以前打共匪的傢伙出來趕人
那到時候就不是牆壁上寫著金門陸空戰勝利那麼簡單了!!!
最後還是不能免俗地在此先跟大家拜個早年
祝大家事事平安,龍年行大運!!
眾卿家請自由跪安~
  

林北我就是林北 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()




林北我生來應該就是個海龍王!!
對於游來游去樂悠悠的傢伙特別感興趣!!
怪不得蕭薔會含情脈脈地對著林北說:北啊~北~你真是一個水做的男人!!

所以林北我龍心大悅!!
決定要帶她來去三重埔吃男子漢般的日本料理!!
三重‧玄武壽司
先給你們下馬威!!
左邊的是一般蝦壽司的舵!!右邊的可是無敵海景牡丹蝦的舵!!
夠男子漢了吧一整個~
而且不管他是台灣魚、日本魚、米國魚
只要是新鮮會彈跳的魚,就是好魚!!
而且水拋拋的干貝跟統一布丁一樣
震他一下就給我晃好幾下!!越晃就讓林北我的心越癢!!
那不就也跟星野亞希一樣~(羞)
說其是日本料理,其實還是帶有濃濃台灣味的風格!!
無論是餐檯的擺設,或是店裡的風格
再再都有種讓人想倒一杯百仙蔘茸藥酒來乾一下!!
俗沒有不好喔!!
俗才是親切!!才是最真實的人生!!比百靈譚還要真!!
為了要體驗最真的人生,所以林北我也很真實地把上頭的菜單點了一輪~
後來才發現,自己真的是太傻太天真!!
守住你的承諾太傻~只怪自己被愛迷惑~
以下的價格林北我已經忘了是用一貫還是一份了
有鑒於我老北有時候會上來看一下新文章,所以以下都用一份來計價好了!!
這樣才不會被吊起來打!!
和牛壽司 $40
軟絲壽司 $15

軟絲裡頭居然還藏了紫蘇葉,真的是太淘氣了~
握壽司假扮包葉子!!
應該是鯛魚或是鰹魚吧 $15
不是林北不想記他的名字,而是他的造型太特殊了!!
就很像是國中生屁股吃內褲,所以林北我第一件事當然就是幫他拉出來啊~
一條鮭魚 $20
很多條鮪魚 也是$20

去參加完鹽水蜂炮的干貝 $40
微炙是能讓食材多了些熟成的氛香,但生鮮地吃更能讓海洋的香氣在舌間打轉兒~
水針魚壽司 $30
這個就讓林北大聲讚歎了!!
火焰的瞬間讓深海魚兒的油脂嗶啪作響,現場散放出陣陣的炭烤香氣
一入口,濃郁的綿密讓舌尖好吃地顫抖~
無敵海景牡丹蝦 $80
更夭壽的就是這一味!!滑溜~Q彈~粉嫩~餘韻猶存~
一口吃兩貫!!這就是人生的意義啊!!
人生,有什麼了不起,只不過比當歸大一點!!
海膽壽司 $90
牡丹蝦也真沒啥了不起,一遇到海膽就大敗!!
如果牡丹蝦是最接近天堂的地方,那麼海膽絕對是在牡丹蝦與天堂中間!!

因為前一陣子謝小孟同學一直嚷嚷著說:酪梨+芥末吃起來真的很像Toro
再加上林北我最近大便的時候也都在看酪梨壽司寫的"真相大白"
所以從來沒吃過酪梨的林北,一定也要來場真相大白!!
巴西捲 $80
說真話~吃起來的味道還真是好ㄝ!!
酪梨有種特殊的綿密口感,卻也帶著細細的甜味~
林北馬上磨刀霍霍,衝去菜市場自己買酪梨回家作
結果買成瓢瓜~靠!!
還想說買大一點的可以做多一點勒!!

原本想要打完收工了,結果隔壁剛進來的大學生拋了200元,跟老闆說隨便上
結果就出了這傢伙來~
輸人不輸陣的林北,連這傢伙是啥都不知道,就跟老闆說:這也給我來一份!!
結果老闆說:你先把桌上的酪梨壽司吃完再說!!

最後林北我還是三步併成兩步地把酪梨壽司吃完了!!
(如果只是兩個人來的話,酪梨壽司還是考慮一下唷!!因為份量實在是太多了!!就像愛慕林北我的一樣多!!)
外皮是爽脆口感的大黃瓜,包覆著鮪魚肉以及鮭魚卵
狠奇妙的風格,但也著實地尬出了新滋味!!
老闆悠悠地放下屠刀生魚片刀,慢慢地抬起頭來跟林北說:
「林北啊~林北~其實牆上菜單素老子偶孫子在練筆劃用的,其實老子偶的專長素創意料理!!」
好吧~下回肚子有空的時候,來常常老闆所說的創意吧!!
老闆聽了之後喜孜孜,馬上又呼呼地動起了刀
沒三兩下就切出了超好吃的柳丁!!
真的超好吃的!!一根牙籤插一瓣柳丁!!
手又不怕弄得黏踢踢~
真是太有創意了!!
同樣地,林北我當場也買了10斤的橙雲林回家切
結果~還是不出意料地,好吃的柳丁沒切成,反到變成了10杯的柳丁汁!!
所以林北我只好默默地在角落滴著屈辱的淚水~
至於為何要有這張照片勒?!
沒為啥!!只是謝小孟新買了這雙靴,現一下而已!!
最後附上去7-11影印的菜單,平均單價算是很便宜!!
如果普普地吃,應該跟爭先恐後壽司差不多~
但如果是像林北我們這樣失心瘋地亂點的話,那還是去吃漁潼或是金泰會比較划算囉!!
玄武壽司
ADD:台北縣三重市電信街121號
TEL:0911-561-679

林北知識+
電信街怎麼走?!
最佳回答:
根據林北我在三重埔走跳10幾下的豐富經驗
如果是從忠孝橋往三重的方向,下橋之後第一條大路右轉,那是中正北路
然後走走走走走,大約3分鐘後看右邊,會有一間萊爾富
那條右轉進去就到了!!
如果是從台北橋往三重的方向,那林北我建議先走到忠孝橋
然後照上頭所說的就可以到了!!
如果是從中興橋往三重的方向,林北我還是建議先走到忠孝橋
然後還是照上頭所說的就可以到了!!
可是!!如果那間萊爾富倒了!!
那林北我也沒辦法了~

  

林北我就是林北 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()



天吶~最近真的是夭壽冷的~林北我身上的油都快要凝固了!!
趕快來個關東煮暖一暖吧!!
還記得賣關東煮的林志玲嗎?!
延伸閱讀:
 深夜金湖路上遇見林志玲
真的是國色天香,秀色可餐啊!!
飽了肚子,暖了身子,靠這馬子!!
真希望她能光著膀子,一起生個兒子~(下流!!)
客倌吶~今天的重點是在關東煮啊!!回題回題!!
在冷咻咻叫的寒冬裡,如果能夠在街畔的小攤上吃著熱呼呼的關東煮
是件多麼清新脫俗的事啊!!
但是如果還能在溫暖的店裡,伴隨著獨特的沖繩三弦琴的優雅民謠
這更是件感人肺腑的事啊!!
不過林北我有一件事想不通~
寫篇關東煮的食記,扯清新脫俗跟感人肺腑啥事啊?!

要說,也是因為有了二代店分散人潮!!
雖然還是要排隊,但至少已經除以二了,這才是清新脫俗的事啊!!
另外一點,就是美艷老闆娘也移駕到二代店來囉!!
唷呼~
真的是太感人肺腑了一整個!!
而且價格也都還是當初在路邊的老朋友,一點都沒有搬到店面之後的新面孔喔!!
既可以不用在寒風中苦等,而有店面可以遮風避雨,還有裝潢優美的廁所可以拉屎
更有聲音如乳雀出谷般的美艷老闆娘坐檯!!
這還不清新脫俗、感人肺腑嗎!!
還不滿足是不?!
那林北再來一拳重的!!
太鼓判二代店新朋友!!
串燒開賣啦!!
而且是現場現點現烤!!
(哪家的串燒不是這樣嗎?!)

林北我定睛看了一下價錢!!
哇~比自己養豬或雞,然後還要上山去砍柴來燒烤還便宜勒!!
不知道是大家夥兒發現太鼓判也有賣燒烤而太過興奮
還是因為志玲姐姐下海賣屁股太過熱門
導致林北來的時候已經剩下不多選擇了!!
最後只能扮豬叫雞!!
特選雞肉串
招牌蔥膝骨+ 鹽燒雞軟骨
大塊吃肉之餘,當然要大口喝酒囉!!
喝酒不開車,開車不喝酒,喝酒不看人開車,開車不看人喝酒!!
或者是點壺熱清酒更能感受寒冬夜飲的快感!!
不過可得小心別喝到茫斯斯~
就像茫斯斯的林北我,突然抬頭一看
唷~怎麼吧台的天花板上掛著那麼多塊包頭的洗頭毛巾布?!
難道..志玲姐姐也來假賣關東煮真賣..(挑眉)


看來還是別喝酒了!!
喝湯~來吃關東煮不舀碗湯來喝喝,就像是找了星野亞希卻不叫她跳繩一樣無趣!!

大鍋子裡滾著咕嚕咕嚕的精采食材
再加上當歸、川芎、干貝、熊膽、鮑魚慢火細細熬煮上七七四十九天(幹!!又在胡說八道了)
那個湯,十足能夠讓像海狗一樣重的唐牛,也能飛上半天高,還能像殺豬似的鬼哭神號!!


當然也不能放過太鼓判的隱藏菜單
手打烏龍麵可是識途老馬非點不可!!

尤其是這顆糖心蛋,更是人世間一絕
半生熟的蛋黃,一扯就如火山岩漿般傾洩而出
甘蔗煙燻的外皮彈Q有勁,越嚼越香!!

而二代店的另一位新朋友就是這一味滷牛筋了
滷得是濃郁滑順,恰到好處!!

最後一位新朋友是這個無敵海景蝦肉丸!!
兩條大蝦仁滿到爆出來,光是用看的就超有震撼感!!
接下來就是林北我的鍾愛老朋友推薦

牛蒡天婦羅 $30


北海道昆布 $10

竹輪 $15

手作泡菜 $50

菜捲 $30
說到這,林北我岔題一下
這根菜捲,讓林北我覺得D300s的白平衡發色,不如D40來的讓林北我滿意!!

還是閃燈的技巧還沒抓到精隨呢?!嘖嘖..
李組長聽了之後眉頭一皺,發覺案情並不單純~
難道是因為DX跟FX的差異嗎?!
那是不是該要再加個400下去了勒~

瞧謝小孟笑成這樣..應該是..
有夢最美‧希望相隨

你或許會對這些有興趣
 【吃】大安區。紅蜻蜓食事處
 【吃】中山區。Standing Room

林北我就是林北 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣()



是怎麼樣的誘惑,讓天生學佛、淡出紅塵的林北我,陷入如此魂牽夢縈中~
在床榻上翻來覆去,就是難以忘卻掉他的倩影~
最機歪的就是這三個字!!超~好~吃~
不斷地拍打著林北我的心海,激起一陣又一陣澎湃的漣漪~
在新店七張站樓上,有著這麼一個詭異的光~
從天花板上直射下來!!
這..究竟是神仙的化身~還是地獄來的使者?沒人知道!!
但可以肯定的是,每個人都給他一個稱號~

林北我就是林北 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()



大俠愛吃漢堡堡,神奇牛排吃得飽
認識林北有口福,吃了就是好寶寶!!

ROUTE 66美式餐廳

鄉親啊~無肉不歡的林北今天又要帶大家來去大口吃肉了!!
而且今天的漢堡堡,可是充滿了許許多多的驚喜與歡樂~

帶著濃濃LOFT風格的小店,就處於東區的小巷弄裡
將忠孝東路的塵囂隔絕在背後,留下的是開放空間的優閒~
在大量原木與文化石的襯托之下,讓整間店都充斥著美式午后的氣氛



一整面文化石上,掛著滿滿的各州車牌,都是老闆四處蒐集來的
每面車牌都代表了每一州最為獨特,或者是說最讓他們自己所驕傲的象徵!!
而這間店之所以會取名為Route 66
原因是在於Route 66就是貫通於美國本土間一條相當重要的公路
也因為橫亙於美國中部使東西岸間的文化與資訊獲得流通

曾經是廣告人的老闆說:
現代的都市人太相信所謂的主流文化,卻常忘了創意與狂想常常只是在一線之隔!!
如果在生活中能多一點創意,那每一個文化都能成為主流;或是每一個文化都會是非主流~
所以他就把原本應該在公路旁的加油機搬進餐廳!!
誰說加油就一定要進加油站!!到餐廳加油也能是變成主流!!

據說老闆下一步的創意,就是要把加油機改造成啤酒機!!
好吧~林北我期待吧!!但油心跟油管可是要洗乾淨的啊!!
林北我可不想變成柯博文~
畢竟林北我只是個平凡的大俠,打倒狂派的任務就交給他們吧!!

要拯救地球,就等林北我先吃完這個足足有5磅重的牛排漢堡再說吧!!
這傢伙可是Route 66的當家花旦!!吃過的都說讚!!

在漢堡裡頭硬是塞進一大塊紐西蘭牛小排!!
碳烤到七分熟的香嫩,還有起司融化後的濃郁,著實是一份好味又特別的新體驗!!

大塊牛排肉不用怕膩,有著新鮮的生菜鋪底
每一口都有著牛肉會同蔬菜的清爽!!

燻鮭魚潛艇堡更是令人驚艷!!
香濃的美乃滋上躺著燻鮭魚片,烤的酥脆的拖鞋麵包讓口感向上提升不少~
同樣的也是附了大量的炸薯條以及洋蔥圈!!

份量十足,讓人大快滿足啊~

除了主餐很正點之外,Route 66的下午茶也很值得推薦~
各式各樣的甜派以及蛋糕,絕對可以填滿女孩兒們另外一個胃!!
至於大口喝酒大口吃肉的男子漢們,絕對要來份美式的小點!!

酥炸有勁的起司炸魚條、香辣過癮的水牛城雞翅
就是一邊喝著啤酒,一邊看著大液晶電視播送NBA的好伙伴!!

你或許會對這些有興趣:
 【吃】松山區。Bonjour 朋廚早餐店
 【吃】內湖區。小貳樓




Route 66
ADD:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄11號
TEL:(02)
8771-5866

有提供無線上網以及插座的服務!!
可以偷看阿Fay又跑去哪裡逍遙了~
還有附餐美式咖啡與可口可樂系列無限暢飲
吃太飽還有手足球台可以挑戰反應力!!
老闆也會下場插花一下!!
輸的人還可以扮演唐吉軻德..
..的兒子!!
週末的下午不知要去哪溜達嗎?!
或許能在216巷裡,找到一個浪費時光的好答案!!
  

林北我就是林北 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()




哇金憨慢共話,但係哇金實在!!
袂給大家蓋銷一個出外人的好所在
清境‧佛羅倫斯
南投縣仁愛鄉大同村榮光巷8-3號
如果說西藏是最靠近天堂的地方
那林北我覺得,清境一定是在天堂與西藏的中間!!
站在清境,似乎一伸手就能碰觸到天!!
但一眨眼又虛幻地陷入雲霧飄渺間
入夜的清境,更顯著高處不勝寒的清靜
中山高、國道三、國道六、外加蜿蜒曲折一路向上的台14線
值得疲憊不已的奔馳,因為在終點迎接我們的就是身在山中的幽靜!!
就是他了!!林北我的大壽出巡,就選在這塊人間仙境吧~~
而這幢佛羅倫斯,聽起來就跟林北我一樣富含了貴族氣息!!
平身平身~~
開門第一個迎接我們的,是巴洛克風情的水晶掛燈
也訴說著這將是一段歐洲貴族般的享受~~
林北到底有多貴族,看這房間有多大就可以知道了!!
林北到底有多貴族,看這張王一般的床有多大就可以知道了!!
林北到底有多貴族,看這浴間有多大就可以知道了!!
林北到底有多貴族,看這浴間居然還放了兩張發呆椅就可以知道了!!
林北到底有多貴族,看這居然還請了專業素描師就可以知道了!!
這個浴池簡直就可以讓林北我來回游個25公尺了!!
而且還有林北夢寐以求的雙人洗手台!!
一人一邊,可以兩個人同時刷牙同時聊天!!
親愛的~~工作ㄟ累否?!我幫你放燒水~
可是我忘了放冷水!!
厲害的就是房間裡頭還貼心地安排了咖啡機!!
有別於一般只是用三合一咖啡包~~
一顆顆的咖啡豆正散放著誘人的香氣~~
入夜之後,盞盞燈火的點醒
也暖和了六月盛夏裡16度C的夜晚!!
走吧走吧~~套上清境夏夜必備的小外套
來去嚐嚐最著名的傣味餐吧!!
更多照片都在:
980607 清境佛羅倫斯


林北怕熱不是因為胖,而是因為6月生
所以在每次大壽出遊時,總是讓老娘傷透腦筋~~
像去年的墾丁大壽遊,林北我的汗3天下來沒停過!!
所以聰明絕頂的老娘,這次挑選了海拔超高的清境
有陽光的輕撫時,暖暖的;微風吹來時,涼涼的!!
實在是太合林北的意了!!
一整個就是大喜歡~~
人家明年還要來~~
  

林北我就是林北 發表在 痞客邦 留言(25) 人氣()



愛流汗的林北,每次出動的時候總是害怕會把相機給弄濕
再加上社會越來越黑暗,原本的外閃已經不敷使用!!
所以我利用最近毛豬零售價大漲的時候,入手了一些新玩具!!
首先看上的是號稱防滴防塵的300壯士系列!!
這不是斯巴達!!呼哈呼哈呼哈~
鋁鎂合金的剛毅外型,沉甸甸的重量讓林北我練了不少的肌肉!!
呼哈呼哈呼哈~
由於林北我體型的關係,深怕太大的體積會讓穠纖合度的林北吃不消
所以選擇了D300s,而不是D300M或D300XL
從機身上的電火球指示就可以知道
這台相機就是瀏海如蘇貞昌般的人專用的啊!!
重申:林北我不是禿!!那也是臉的一部分!!
瞧這閃燈驕傲地昂著頭!!把D300s踩在腳下!!
沒辦法啊~他就硬是比D300s多了三倍!!
想要玩更多的無線創意閃燈嗎?!
想要透過TTL、A模式、M模式搭配出更多不一樣的情境嗎?!
有如此完整的操作介面,一切都OK啦!!
瞧大眼睛閃燈跟大眼睛鏡頭倆笑得有多開心啊~
不過林北我也不會讓舊愛D40太孤單
所以也趁著五燈獎豬腳便當推出買一送一的時候
一併入手了N家新登場輕巧的小傢伙
35mm的焦段拿來拍食記剛剛好!!
短短小小的體積,女孩兒拿也可以操作地很便利!!
輕巧的背後就是塑料感較重,如果眾卿家是如林北我一樣有雙大力金剛掌的話
就會覺得有點過於像小玩具了!!
搭載在重歪歪的D300s上,會顯得有點頭重腳輕~
怪不得鏡頭上出現了XD
以下就是新玩具合體後的試拍,請眾卿家點好雞排一起來賞賞光吧!!
總比來看,D300s的發色比D40來的清淡些
對於細部的呈現度一點也不含糊,且高ISO的可用度也不在話下!!
重點是~有對焦馬達囉!!
林北終於跳離眼睛脫窗的宿命囉~
至於SB-900,果真不枉被尊稱為仙燈!!
扛著出門一整天,手臂就會像是快要成仙~
但是出力的準確度以及回電的速度可是其他副廠所無法比擬的!!
35mm f1.8林北我認為是繼50mm f1.8之後
N家再度回饋用戶的高C/P值力作
價格平宜,大光圈畫質不致於鬆軟,大約縮一級就達可用光圈
重點是輕巧好攜帶,讓林北在S家30mm f1.4與他之間迅速地做出選擇!!
畢竟好帶才是好用
D40+35mm f1.8+SB-400將會是林北我的隨身機組合
重裝出擊時
就要麻煩D300s+18-50mm f2.8+SB-900囉!!
好了~林北要去泡今天配給的泡麵了!!
嗚~
  

林北我就是林北 發表在 痞客邦 留言(23) 人氣()


豬腳含著淚對著林北說:
萁在釜下燃,豆在釜中泣,本是同根生,相煎何太急~
沒辦法啊~誰叫林北我無肉不歡,若是德國豬腳千金也不換!!
溫德‧德式烘培餐坊 Biergarten (啤酒花園)
天性喜好德式美食的林北,認為人生最大的樂事
除了星野亞希照三餐來幫林北按摩之外
就屬能夠一邊大口吃肉,一面牛飲著冰冰涼涼的啤酒!!
生活若是如此過,夫復何求啊~
而每次在跟謝小孟回家的時候
總是會發現這間位在天母Sogo旁的花園餐廳擠得滿滿滿~
果真美食永遠都不孤單
上網Google了一番,才熊熊發現!!
原來找遍了天下,真正王道能夠大口吃肉大口喝酒的好地方
居然就在家裡附近!!
溫德既然叫做烘培餐坊,這兒的麵包絕對就是有一定的品質!!
每一口都有相當的嚼勁~
而且越是咬,大麥的香氣越是在嘴裡蔓延開來~
溫德特選沙拉 $290
美生菜配上羅勒油醋,還有新鮮的蕃茄搭燻鮭魚、松子與蘑菇!!
一整個就很開胃~
現烤德國豬腳 pork knuckle $625
特選的豬前腳(所以其實我們吃的不是豬腳,是豬手!!)先跟香草、洋蔥、月桂葉..香料一起水煮個七七四十九天
煮到入味後,再丟進烤箱裡把厚臉皮烤到香酥焦脆!!
不管是搭配上酸菜還是黃芥末,油嫩Q彈的口感讓人齒頰留香啊~
副餐搭配的是口感很妙的洋芋球(左)以及麵包球(右)!!
洋芋球Potato Dumpling是馬鈴薯泥加上玉米粉與麵粉揉成的,吃起來有點滑滑黏黏的~打個冷顫~
麵包球Bread Dumpling則是另外裹入了麵包丁、蛋、香料、巴西利末..吃了之後還是打個冷顫~
林北只能說,德國人真的是個清新脫俗的民族啊!!
香煎美國沙朗牛排 $750
佐上酥炸洋蔥與煎洋芋丁,三~五分熟剛剛好!!
牛排上頭的煎洋芋丁超好吃!!
微微焦的風味搭配上酥炸洋蔥,再切上一塊粉紅的牛肉來入口
稍稍嗆大大香!!
德式香腸綜合盤 sausage platter $395
一共有四種口味:法蘭克福腸、炭烤香腸、起士香腸、倫巴克香腸
德式傳統的料理方式是用煎煮的,可是這樣的腸衣比較容易破掉,而且也比較油膩
所以溫德改採水煮的方式,透過培根、檸檬、百里香來燉煮調味
再搭配上甜芥茉醬,來享受最傳統的德式吃法!!
溫德碳烤綜合鍋 $985
平底鍋以燉煮的方式,滿滿的有著煎豬排、碳烤菲力牛排、圈腸、法蘭克福腸、雞胸肉和培根
搭配烤蕃茄、炒時蔬和烤洋芋佐上香草奶油與肉汁!!
每一口都有著滿滿起司的濃郁口感~
你應該也會對這些有興趣
  【吃】貓下去 MEOWVELOUS
 【吃】維多利亞 西餐廳
 【吃】Vegas美式餐廳 


溫德德式烘培餐坊
ADD:台北市士林區德行西路5號
TEL:(02)2831-4415 
德國人喝啤酒時總會等到同桌的夥伴都拿到啤酒時才開飲
首先他們會拿起大啤酒杯大喊一聲:Prost!
然後大力互撞酒杯後!!匡~才喝下第一口!!
接著就是要去拿掃把,把破掉的酒杯碎片掃一掃!!
歲歲平安!!
  

林北我就是林北 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()



魚兒魚兒水中游~游來游去樂悠悠~
倦了臥水草,餓了覓小蟲
樂悠悠~樂悠悠~水底世界樂自由~

林北我就是林北 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()



好男不當兵,好鐵不打釘!!
沒有當兵的林北好男見到了三星,自然不會立正大喊:將軍好~
而是沿路尋找傳說中那令人黯然消魂的有蔥卻又不油的三星蔥油餅!!
從冷到縮陽的武陵下來,一定要找個燒燙燙的來暖暖胃!!
第一個遇到的就是三星鄉
三星鄉有哪三香:卜肉、青蔥、上將梨!!
包入滿滿青蔥,打個大顆蛋,熱呼呼的蔥油餅實在是冷天中的好味啊~
說到蔥油餅,大家第一想到的絕對就是這一間
位在三星天送埤美珍香卜肉店外的這家蔥油餅!!
可是..
林北我就是獨愛這一家!!
根據宜蘭在地鄉親推薦
位於天送埤正對面的阿婆蔥油餅好吃上763倍!!
阿婆強調的是現點現場現擀餅皮!!
光是看那灑滿滿的三星鮮蔥,就讓人口水流滿整條蘭陽溪了~
一顆顆揉擀完成的麵餅團,捲在一起暖餅皮
果真是團結力量大!!
下鍋油煎囉~
吱吱作響的熱油將青蔥的獨特風味給逼出來了!!
一點點辛辣、一點點清香~
當一面呈現金黃色時,就是大顆蛋豋場的時候了!!
噗滋噗滋的油爆聲,更是挑動著林北全身上下七十二萬條神經!!
將將~
Q勁有彈性的餅皮,香滑的半熟蛋,爽脆淡香的青蔥
重點是雖然叫做蔥油餅,可是一點都不油膩唷!!
反而是唇齒留香的魅力~
林北我強烈建議如果是要買上路吃的話
車上有N個人,請記得購買數量絕對是要N*2以上
不然在車上打起架來,那就不好看囉!!
現點現做的阿婆蔥油餅
ADD:宜蘭縣三星鄉天福村三星路7段318號
TEL:(03)989-2359
愛吃的卿家更可以買生餅皮回家給媽媽吃唷!!
  

林北我就是林北 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()



今天實在是冷到受不了了!!連手腳都冰的要命~
所以趕緊求助我老木,問她該怎樣才會讓手腳不要那麼冷!!
「那就吃挫冰啊~吃了之後全身都冷,就會忘記手腳冷了!!」<-高竿!!薑果然是老的辣!!
所以我老木馬上帶著林北我直奔台南
要來嚐嚐她口中所說的開了50年的老店!!
是如何的好味,能讓她從小姐吃到變成歐巴桑..的朋友!!
太陽牌冰城
官方網站:五十年老店古早味
光是看這個簡單寫上的菜單,就知道這間店有多不簡單!!
字跡已經呈現斑駁的狀態,而且有超多種冰的名字簡直就是阿哥哥時期的產物!!
西餐廳巧克力?!
蛋黃心地?!
西餐廳巧克力冰
啊就是喜瑞的巧克力醬,大批大批地淋在牛奶綿綿冰上!!
還在塔上擺了顆黑棗當避雷針~
多層次且相當扎實的綿綿冰,我想這就是老店屹立不搖的功績吧!!
紅豆牛奶霜
口感上綿密許多,也吃的出來更為細緻不少~
就像林北我的臉龐,柔柔亮亮,水嫩水嫩!!
而且紅豆粒粒皆是清楚!!
在經由慢火熬煮之後,皮輕易地都化開來
輕輕一碰紅豆泥就傾瀉而出~
紅豆濃郁,奶霜濃密!!
我老木說,吃了冰之後,手腳就不會冷了!!
沒錯!!在太陽牌的照射之下,林北我全身都熱了起來~38.7度,肛溫真的是會比較高一點!!
太陽牌冰城
ADD:台南市中西區民權路一段41號
TEL:(06)225-9375
  

林北我就是林北 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

Blog Stats
⚠️

成人內容提醒

本部落格內容僅限年滿十八歲者瀏覽。
若您未滿十八歲,請立即離開。

已滿十八歲者,亦請勿將內容提供給未成年人士。