台北七月的天空特別容易招惹濕溽的黏膩,城市專屬的烏煙瘴氣,總會讓心情落入不美麗~
林北我討厭仲夏的白天在喧囂的水泥叢林中穿梭

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小時候老師有說到:由於基因的關係,所以歪果扔的尺寸比一般的大不說,還動不動就會硬起來!!
比吃了活力頌C、大雕藥酒還要有效!!
這點林北我到了泰晤士河畔,真的感受到歪果扔的威力了!!
倫敦塔橋‧Tower Bridge
倫敦塔橋總共由四座石塔連接
塔基以鋼纜吊橋與兩岸相連,橋基上建有兩座花崗岩與鋼鐵結構、高40公尺的方型五層主塔
橋塔最高7.6公里,約4,223個林北高!!
橋總重75,417噸,約755,000個林北重!!
塔上建有五個小尖塔的大理石屋頂,更顯倫敦塔橋的高聳擎天~
總覺得上頭應該會探出個鐘樓怪人來打聲招呼!!
鐘樓怪人沒有!!林北怪老頭倒是有一個~
還用雙手演譯出槓起來的威力!!這就是林北我向倫敦塔橋致敬的方式~
因為他實在是太屌了!!
屌的不是外型,而是在塔橋面前人人平等的好骨氣!!
一般而言,國家元首在出巡時由於安全的考量,因此都是一路暢通到目的地的!!
但在1997年米國大統領柯林頓造訪倫敦時,就因為倫敦塔橋的關係,導致車隊在橋前等候了好一會!!
險些釀成一樁國際外交事件!!
All human beings are born free and equal in dignity and rights!!
其實柯林頓應該有點幽默感,來個情不自禁地大喊:「公海到了沒」
或許對方會說:「公海上殺人,只有這艘船的註冊國家有資格抓我!巴拿馬總統跟我有交情,看你奈我何!」
最後要請眾卿家跟著林北一起唱!!
倫敦塔橋槓起來~槓起來~槓起來~
London Bridge is Jack up~Jack up~
至於到底垮下來的是哪一座倫敦橋呢?!
林北我想~只要不是三重的中興橋再垮一次,其他的應該都無所謂啦~

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咱們台灣人就是厲害,缺什麼就吃什麼來補!!
林北數學考6分,老木叫我喝豬腦湯來補一補~
林北跑步跑最後,老北叫我啃雞腳來固一固~
喔~那怪不得所有的鱔魚都想要讓林北我來吃一下!!
誰叫我是中山區92學年度最佳善良有為青年勒!!
善?鱔?
其實林北我會愛上鱔魚,都是因為林北的老北跟老木都是貪吃的台南人
所以從小就承襲了一手好鼻師的本領~
無論是天上飛的、地上跑的、水裡游的,在林北的眼中,都是一盤盤令人食指大動的佳餚!!
更別說是這一味看起來像是外星人的鱔魚了!!
不過在台北所吃到的鱔魚麵,要嘛就是太甜,不然就是太腥!!
始終遇不上當初第一次嚐到的那種香辣爽脆的口感~
直到這一次回到了台南府城
終於讓林北我找到這魂牽夢縈的這一味~
林北我永遠都忘不了第一次吃到鱔魚的初夜~
今天咱來到這家,看似簡單的小攤,卻隱含著不簡單的功夫
據我老木說,她從小姐吃到變太太
這有啥了不起的!!
林北我吃三重五燈獎豬腳,可是從童顏巨乳吃到巨顏童乳都沒在說了!!
不過像這種整間小攤上下只賣一樣,卻又還能一口氣開了數十年
如果不是老闆他爸爸在賣廣達肉鬆,不然就是老闆的勺下功夫真的有兩把刷子!!
畢竟在府城裡,每個人的舌尖都超挑的,每個人的嘴都超刁的
牆上因長期大火快炒所留下的煙薰,斑駁的廣告海報
再再的都是對於這間小攤深植人心的徽章!!
一碗好吃的鱔魚麵,不單單要有史蒂芬周的心而已!!
首要的就是新鮮現宰的鱔魚!!
雖然血紅色看起來還頗怵目驚心的~(腿軟)
再來就是府城的當家招牌
一開始林北吃到這種意麵還真是不習慣!!
軟爛的口感,跟林北我當初所預期應該跟油炸泡麵一樣脆脆的,有著頗大的落差
所以為了嘴刁的林北,老闆特地還準備了油麵跟米粉任君選擇!!
我老木說內行的人都會點吃米粉麵
所以假掰的林北絕對也要裝做住在巷子內!!
只是不輪轉的台語,當場被老闆識破~
兩兄弟一起經營這間小攤
哥哥負責熱火快炒,弟弟負責擺料外場,兩兄弟合作無間!!
跟熟客鬥嘴鼓也是合作無間!!
由於都是得現點現切,現點現炒
所以在苦等了10多分鐘後,辛香撲鼻的鱔魚麵隆重登場~
台南傳統作法是走有點芡汁的濕麵
洋蔥的佐味不單單只是去腥,更在微甜的風味中增添了一股刺激的口感
脆!!脆!!
是林北跟謝小孟倆吃完後,嘴巴唯一的能發出的單音!!
每一片鱔魚在大火的薰陶下,表面的膠質呈現微微焦炙的風味
將香味封存在表皮內
Q彈有勁兒的肉質,每一口咬下都是尻尻的聲響!!
阿娘喂~實在是太好吃了~
好吃到差點當場就要在台南買房子了!!
有機會來府城,一定要嚐嚐這味正港的南部味!!
更多的照片都在:
981016 台南阿江鱔魚
另附上一個訊息!!
無論是居家主婦,或是愛吃香腸的卿家
來到了台南,別忘買包蒜頭回家吧!!
詳細內容請點此:台南市的蒜頭婆婆


至於這攤鱔魚麵到底在哪裡勒?!
因為率直的老闆說:人來太多他會炒到手痠,這樣就沒辦法顧到品質
所以要求林北我別把地址公開!!
不過林北建議想吃的卿家們
如果在逛過海安路的夜生活之後,口袋裡的錢應該也花的差不多了
這時候可以找間彰化銀行領點盤纏
好好來提升民族的經濟競爭力!!
以上
你應該也會對這些有興趣:
 台南南區‧葉家小捲米粉
 台南安平‧陳家蚵捲
  

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秋叢繞舍似陶家,遍繞籬間日漸斜
不是花中偏愛菊,此花開盡更無花
炎炎盛夏週末的午後,還是躲到山林間享受鳥語花香,最消暑~
新竹尖石‧薰衣草森林
曾經有人這樣跟林北說:
「北啊北~少壯要好好努力,這樣才能賺大錢,然後才能早點退休
才能倚在躺椅上享受悠哉的時光,過著閒雲野鶴般的生活!!」
此時林北我心裡不禁犯著滴咕~
只要給我一把鑰匙,給我三個小時的空閑,在新竹尖石的山上
我一樣可以享受如此的悠哉!!
薰衣草森林最吸引人的地方,莫過於處處的小巧思,都有著恬靜可愛的驚喜~

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同樣的1圈總共12個小時,但時針在英國應該走的特別慢!!
這是林北這一趟下來最大的感受~

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最佳的休息,不是奢華的服侍
而是貼心極簡的呵護

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不可食無肉,寧可居無竹
無肉令人瘦,無竹令人俗
人瘦尚可肥,俗士不可醫  ~蘇軾‧於潛僧綠筠軒~

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林北我這輩子最瘦的時候,就是剛出生的那個時候!!
林北我這輩子最大的遺憾,一個是沒辦法在台下聽林北精采的演講
而另一個就是始終屁股總是卡椅子!!
難道,林北我這輩子真的與骨瘦如柴,畫不上等號了嗎?!
還好林北我自始自終都相信有上帝
因為祂帶給了人民無比的智慧,以及日益創新的科技!!

今天就讓林北我帶領著各位在世俗迷途的小羔羊們
來嚐嚐看什麼叫做越吃越瘦的境界!!
這次我們嚐鮮的是由著夢幻水果風味的瘦身纖Q糖!!

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硬卡紙上,簡單幾個英數字的組合
就是一只能敲開異國風情,潘朵拉盒子的鑰匙        
清晨的一期航廈,只有三三兩兩不成對的離人
此時台北的天空正落著狗狗貓貓的傾盆大雨~
卻絲毫減不滅林北+謝小孟澎湃的心情!!
啊哈!!我們要來去英國啦!!
可是得先去泰國換飛機,順便學習打排球的奧義~
對於這種長途飛行,林北我甚愛選擇中途有轉機站的航程
除卻回程的時候可能勢必會大包小包的狼狽
不然其實在動輒10來個小時飛行中,能有個地方可以恣意的走動,舒張一下筋骨,也是不錯的選擇!!
林北我的習慣是搭一大清早的飛機出發!!
開著車馳騁在寂靜的高速公路上,天邊露出一抹的魚肚白
一手握著方向盤,一手抓著麥當勞的豬肉滿福堡
沒有塞車、沒有急躁、一切都是悠悠哉哉、輕輕鬆鬆!!
然後一上飛機就開始補眠
等到林北我一覺醒來後,就身處在另一個國度!!
這種感覺超爽的!!
爽到七點半的飛機,林北我們倆不到五點就來櫃台排隊了!!
因為這是林北+謝小孟第一次去歐洲,所以帶阿熊是必要的!!
不然在花好月圓的倫敦眼前,誰來幫我們倆拍合照勒!!
正巧在航廈裡遇見吳彥祖Daniel他老婆
她很熱心地要幫林北我駝行李,這怎麼好意思勒~
再怎麼說她也是跟林北一樣是國際知名偶像啊!!
她只搖搖手~說能與林北我有如此近距離接觸,此生無憾了啊!!
就是這個背影,讓人如痴如醉、魂牽夢縈啊~
再怎麼知名的紅星,還是得排隊等登機!!
-林北我心之俳句-
在此感謝好同事嗡嗡叫女士精心安排
林北我以後如果再飛長程的話,一定都要要求劃位在逃生門的後兩排!!
這裡可是能享受到不同的待遇唷~呵呵~
既然是要去學打排球,那一定是要先看看當地的天氣如何囉!!
嗯..嗯..原來喔..(點頭)
常言道~秀才不出門,能知天下事!!說的就是如此啊!!
泰航的耳機很可愛!!裝在小小的紫色袋子裡~
出外旅行的時候,拿來放三、五天份的拋棄式隱形眼鏡剛剛好!!
起飛沒多久,就開始上演餵食秀!!
先給你來個濕紙巾、緊接著就是飲料、再來就是上餐、最後又是飲料
看來接下來的10幾個小時,都將會是如此的餵食之旅了!!
趁著等等在曼谷轉機的短短兩個小時,林北要來去好好地把腸裡的存貨給出清
看這樣飛機會不會飛快一點~
  

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前天盧彥勳在溫布敦創下台灣網球運動員最佳的成績
隔天起所有的媒體、政客就一如往常地開始歌功頌德、錦上添花
一瞬間盧彥勳=台灣之光,瞬間佔據了體育版、影劇版、政治版、社會版
今天的最新新聞是盧彥勳14歲前英文很爛,所以林北我猜:
緊接著應該陳俊生就會出來說強力記憶對於英文學習有多重要
然後房地產大亨趙董就會出來說,盧彥勳他家就是因為有住在風水寶地,才能有如此成就
最後,韓國人就會出來說:其實盧彥勳是韓國人!!
不管什麼人說出什麼的狂語,林北我也都只會一笑置之~
但是台灣之光這四個字,卻是令林北我聽了就一肚子火!!
幾乎是在三年前的同一個時間點,王40以完封坦帕灣,拿下加入大聯盟後的第24場勝投!!
林北我就曾對此發表了一篇文章,但三年後回過頭來看~
馬的!!台灣的體育環境還是一樣的濫!!,而偉大的政客往自己臉上貼金的功力,卻是日益精進!!
這應該是符合達爾文的進化論吧!!


2007-06-08
王40昨天風光拿下個人第5勝
雖然我喜歡紅襪甚過洋基,但身為野球迷的我還是看的很開心
因為這一勝的投球內容真的是一場出色的比賽
不過我最討厭的事
也將隨著王40有突出的表現時,屢屢出現
別再叫他台灣之光了!!!!好嗎!!!!!
在紐約的一個街景,駐美記者訪問到了一個留學生,留學生大聲地歡呼:

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最近林北我瘋狂迷戀上大片落地窗的午後悠哉~
就算是啥事都不做,只要能盡情地被太陽公公親吻,這樣就很爽!!
三芝‧25 Second 義式咖啡館
當初林北想破腦袋始終不得其解!!
為什麼是取名叫25秒勒?!
是因為位在海邊,所以從這兒直衝去弄潮只需要25 Second嗎?!
還是2樓大落地窗畔的吊椅太熱門,所以一個人只能坐25 Second嗎?!
還是因為貼心的店家為了給你一個悠哉的午後,所以提供高速的無線上網
完整下載一部星野亞希的寫真影片只要25 Second?!
還是因為每個週末的晚上,都會有Live Band的現場演唱
每個歌手都有參加過利菁大哥的節目(不是麻辣舔後宮!!)
一口氣都能狂飆25 Second的高音?!
還是因為冰冰涼涼的紫蘇梅,讓林北我在酷夏的午後
從燒滾滾的麻辣豚拉麵到冰冰涼的豬肉凍子只需要25 Second?!
還是因為愛騎重車的老板娘

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理想的假期
是悠遊,不是奔波
是漫步,不是趕路

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