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天吶~最近真的是夭壽冷的~林北我身上的油都快要凝固了!!
趕快來個關東煮暖一暖吧!!

還記得賣關東煮的林志玲嗎?!
延伸閱讀:
 
深夜金湖路上遇見林志玲
真的是國色天香,秀色可餐啊!!
飽了肚子,暖了身子,靠這馬子!!
真希望她能光著膀子,一起生個兒子~(下流!!)


客倌吶~今天的重點是在關東煮啊!!回題回題!!


在冷咻咻叫的寒冬裡,如果能夠在街畔的小攤上吃著熱呼呼的關東煮
是件多麼清新脫俗的事啊!!


但是如果還能在溫暖的店裡,伴隨著獨特的沖繩三弦琴的優雅民謠
這更是件感人肺腑的事啊!!


不過林北我有一件事想不通~

寫篇關東煮的食記,扯清新脫俗跟感人肺腑啥事啊?!


要說,也是因為有了二代店分散人潮!!
雖然還是要排隊,但至少已經除以二了,這才是清新脫俗的事啊!!


另外一點,就是美艷老闆娘也移駕到二代店來囉!!
唷呼~
真的是太感人肺腑了一整個!!


而且價格也都還是當初在路邊的老朋友,一點都沒有搬到店面之後的新面孔喔!!


既可以不用在寒風中苦等,而有店面可以遮風避雨,還有裝潢優美的廁所可以拉屎
更有聲音如乳雀出谷般的美艷老闆娘坐檯!!
這還不清新脫俗、感人肺腑嗎!!

還不滿足是不?!
那林北再來一拳重的!!

太鼓判二代店新朋友!!
串燒開賣啦!!


而且是現場現點現烤!!
(哪家的串燒不是這樣嗎?!)


林北我定睛看了一下價錢!!
哇~比自己養豬或雞,然後還要上山去砍柴來燒烤還便宜勒!!

不知道是大家夥兒發現太鼓判也有賣燒烤而太過興奮
還是因為志玲姐姐下海賣屁股太過熱門
導致林北來的時候已經剩下不多選擇了!!
最後只能扮豬叫雞!!

特選雞肉串


招牌蔥膝骨+ 鹽燒雞軟骨


大塊吃肉之餘,當然要大口喝酒囉!!
喝酒不開車,開車不喝酒,喝酒不看人開車,開車不看人喝酒!!


或者是點壺熱清酒更能感受寒冬夜飲的快感!!
不過可得小心別喝到茫斯斯~


就像茫斯斯的林北我,突然抬頭一看
唷~怎麼吧台的天花板上掛著那麼多塊包頭的洗頭毛巾布?!
難道..志玲姐姐也來假賣關東煮真賣..(挑眉)


看來還是別喝酒了!!
喝湯~來吃關東煮不舀碗湯來喝喝,就像是找了星野亞希卻不叫她跳繩一樣無趣!!


大鍋子裡滾著咕嚕咕嚕的精采食材
再加上當歸、川芎、干貝、熊膽、鮑魚慢火細細熬煮上七七四十九天(幹!!又在胡說八道了)
那個湯,十足能夠讓像海狗一樣重的唐牛,也能飛上半天高,還能像殺豬似的鬼哭神號!!



當然也不能放過太鼓判的隱藏菜單
手打烏龍麵可是識途老馬非點不可!!


尤其是這顆糖心蛋,更是人世間一絕
半生熟的蛋黃,一扯就如火山岩漿般傾洩而出
甘蔗煙燻的外皮彈Q有勁,越嚼越香!!


而二代店的另一位新朋友就是這一味滷牛筋了
滷得是濃郁滑順,恰到好處!!


最後一位新朋友是這個無敵海景蝦肉丸!!
兩條大蝦仁滿到爆出來,光是用看的就超有震撼感!!

接下來就是林北我的鍾愛老朋友推薦

牛蒡天婦羅 $30


北海道昆布 $10


竹輪 $15


手作泡菜 $50


菜捲 $30

說到這,林北我岔題一下
這根菜捲,讓林北我覺得D300s的白平衡發色,不如D40來的讓林北我滿意!!

還是閃燈的技巧還沒抓到精隨呢?!嘖嘖..
李組長聽了之後眉頭一皺,發覺案情並不單純~

難道是因為DX跟FX的差異嗎?!
那是不是該要再加個400下去了勒~

瞧謝小孟笑成這樣..應該是..
有夢最美‧希望相隨

你或許會對這些有興趣
 【吃】大安區。紅蜻蜓食事處
 【吃】中山區。Standing Room



太鼓判 oden bar
ADD:台北市內湖區金湖路377號
TEL:(02)2634-5476
離原本的小巴只有400公尺左右而已唷~
晚上10點過後路邊好停車



在走之前,謝小孟聽到一段小插曲
一位媽媽在櫃檯前正手忙腳亂地翻著皮包要付錢,
後頭排了一大堆人,皮包裡的東西又七零八落地
她急啊~場面一度尷尬了起來~
這時候老闆娘用那一貫的輕緩語氣,說:慢慢來,沒關係!!反正我也不快!!

一年前的冬天林北我第一次造訪時
寫下了這一段話

其實太鼓判真正吸引我的原因
並不是在那用心大物的食材
更不是那溫柔美麗的老板娘
而是一種輕柔慢活的悠哉,以及就像老朋友一般的貼心問候!!
溫柔比拳頭有用,道歉比道理重要!!
這就是服務的本質啊~~

一年後的今天,我仍舊支持我自己所說的!!



  

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