林北我是個爽朗的大男孩,遇到很多事情都一笑置之,「哈哈哈...沒關係沒關係...」(一邊大笑一邊搖手)


『不好意思撞到彥祖你了』 「哈哈哈...沒關係沒關係...」(持續大笑外加搖手)
『真歹勢,用到彥祖你的咖啡豆了』 「哈哈哈...沒關係沒關係...」(手已經有點痠了)
『先生一節是3,500元,你少付了1,000』 「哈哈哈..沒關係沒關係..」『沒關係個屁!!來人!!(毆飛)』

就是因為這種爽朗的個性,再加上身型魁武的花美男外表
所以才有人誤認林北我是個典型來自東北的爺們!!
(指的是頭城還是三貂角?!)

久了,林北不自覺地也被催眠了
其實我就是個東北大漢,打從娘胎出來就是個東北大漢!!所以龜山島是我們的!!
身為一個東北人,愛吃麵食就跟修車工人隨身攜帶板手一樣合理!!


畢竟林北我真的覺得,麵食文化就是人類文明源起的價值所在!!
從西漢漢志‧急就篇中所記載當時食物的種類《餅、餌、麥、飯、 甘、豆、羹》,其中的餅、餌指的就是麵食
而張騫的出使西域,更提供了麵食原料的更多交流!!
更別說在麵包屑對於深怕在森林裏迷路的小孩,所代表著充滿知性與臨場反應的意義了!!

又同時在從麵粉、和麵、揉麵、發麵這段從無到有的過程中,更是富含了人生的真諦~

來,大家把手借給我,會唱的跟我一起唱!!
輕輕敲醒沉睡的心靈,慢慢張開你的眼睛,看看忙碌的世界是否依然孤獨地轉個不停!!
春風不解風情,燃燒少年的心...燃燒少年的心...燃燒少年的心...
看!!水餃一粒5元!! 林北我被燃燒了!!

固然古有云「好吃不過餃子,好睡不如嫂子毯子」
但是這裡是金門ㄝ!!是反共復國的前線ㄝ!!沒有悲天憫人、苦民所苦就算了
怎麼可以像副總統一樣,跟黑道大哥更生人除了去峇里島玩之外,還說了個眾人皆壞我獨好!!
一顆餃子居然要5元!! 最好那麼好吃!!別想坑爹!!

而且林北我眼見這間喜相逢走的是溫馨復古懷舊的路線

去的那時候都已經是人間五月天了,門口還掛著春聯,你說復古不復古!!懷舊不懷舊!!

而且大門還是用著阿罵時代的紗門,防蚊防蟲更有馬賽克的功能!!
親眼目睹正在包餃子的小妞長得還不賴,應該她就是嫂子!!
但是林北我實在是無法相信一顆餃子要來個5

該不會是走著如此溫馨復古懷舊的店,收錢的時候也是走著溫馨復古懷舊的路線
收的是舊台幣!! 喜!!
『舊台幣個屁!!來人!!(再度被毆飛)』
 
因為林北我被毆飛,而且一路飛出店門口,直落在門口復興路的大街上
久久不能起身再度入店!!

只因這5分鐘的折騰胡鬧,店門口早已排滿等著老闆娘下麵給你吃的百姓!!
擠都擠不進去!!
大家就像喪屍一樣失神、搖頭晃腦喊著印何瑱!!印何瑱!!

聽錯了!!
「ㄉㄠ ㄒㄧㄠ ㄇㄧㄢˋ!!ㄉㄠ ㄒㄧㄠ ㄇㄧㄢˋ」大家都齊聲喊著刀削麵啊!!
猛然拍頭!! 啊幹~喜相逢不就是間刀削麵店嗎?!
硬是要在刀削麵店點水餃,這不就是硬要在純的理容院裡點大陸妹一樣搞鬼嗎!!
(相信大家都應該知道,林北我這裡所說的大陸妹,是一碗35元的大陸妹;不是一晚3,500元的大陸妹!!)

『小二!! 刀削麵給爺端上來』 林北我自己呼嚕呼嚕找了張桌子,屁股還沒坐熱,就連忙喊了個餐
不然依這般人潮洶湧的態勢,不早點下手到時候刀鈍了麵糰沒了,林北我就只能嗑滷菜充飢了

說到滷菜,喜相逢的還真不在話下!!
無論是均勻的色澤、入味的香料比例、濃郁卻不膩口的油香,都夠讓人回味三日唇齒留香!!
拍了拍腦袋!!趴搭!!啊~這就是滷菜該有的滋味啊!!


基本上在有賣牛肉麵的攤子,點上一份牛筋牛肚牛雜,是非常合情合理的事
但如果你來到了喜相逢卻沒有點上一份素雞,這不只是沒有感情又沒有道理,更會被里辦公室廣播取笑!!
這可是林北我活了18年以來,吃過最有內涵的素雞了!!
(好像形容地有點空泛,再描述地具體一點好了)
..............
..............
..............
這個素雞...有靈魂!!
(這哪們子的具體!!掀桌)

先別!!先別!!
如果你吃了他們家的麵,你就能懂林北我所謂靈魂的意義了!!

刀削豬肉炸醬麵

刀削牛肉拌麵

林北我算是很給面子,豬牛全都交關了
基本上喜相逢的麵是相當有Q度,可說是如果拿來打小孩,絕對是可以打到上台大的!!
而無論是炸醬裡豆干與肉末炒的香氣,乃至於乾拌麵淋在上頭牛肉湯汁的清爽
都可以算是一時之選
但...但是...就總覺得少了些什麼!!

這種感覺就像...就像是
星野亞希穿著Giorgio Armani的西裝在跳鄭多燕!!
這三者分開來都各有看頭,但是合在一起就讓人覺得有那麼些的不搭嘎!!
拌汁跟麵條之間絕對各有各的看頭,而且絕對都是能夠各自成為球隊的第四棒
可是一合在一起就讓人感覺各走各的路、各唱各的調~


沒有靈魂的麵!!
讓身為東北人的林北我,深深地嘆了口氣~

等等!!
標題上頭【火辣 老闆娘親自下麵給你吃】在哪裡?!


老闆娘...

這絕對是老闆的娘,尤其是你瞧她手裡拿的那把屠龍刀!!
誰敢對她造次?!

火辣?!
花椒辣油!! 拌麵必備

這絕對是工夫之作
大火將花椒粒炒出辣帶出麻,拌入滴釀出來的辣油中
第一口嘴裡會如著火般的辣
再一口椒麻的味直衝腦門
第三口辣的餘韻香繞齒間

火辣老闆娘?!
沒這種東西!!!!!

喜相逢刀削麵
ADD:金門縣金湖鎮復興路5號
TEL:082-333064



除了老闆娘的下麵,太武山擎天廳也是很值得去的唷!!


 

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留言列表 (12)

發表留言
  • cythia0805
  • 每次看你的文
    我總是會笑到肚子好痛
  • 是因為吃壞肚子了嗎?!

    說到吃壞肚子
    林北我那天弄了一個粽子給來自克羅埃西亞的朋友吃
    他對於這類中國傳統美食的評價還算是很不賴!!
    只是有點鬧肚子疼

    他說糯米很好吃
    但如果外頭的葉子可以再蒸熟一點,不要那麼硬
    應該會更好吃!!

    林北我就是林北 於 2012/09/03 10:56 回覆

  • ewew
  • 推~怎麼這麼好笑啦!!
  • 花美男偶爾也是要走諧星路線
    均衡一下!!
    (撥髮)

    林北我就是林北 於 2012/09/03 11:53 回覆

  • archpretyang
  • 哈哈哈哈哈哈 我快笑翻了 你的文章怎麼寫的這麼好笑阿 害我差點忘記我是看
    食記還是看笑話集咧!!!
    刀削麵看起來好好吃 素雞也好想試試看喔(你形容成這樣) 只是金門咧 好遙遠阿
    ~
    有機會去到那裏玩 一定要去試試看 推推推推推
  • 我懂!!我懂!!
    這種錯覺的迷思林北我也常常會發生!!

    每每望著鏡子裡的自己,都會迷惘了一下
    我到底是在刮鬍子,還是在看偶像劇?!
    (撥髮)

    金門真他媽的不便宜
    林北我最常掛在嘴上的,就是平平都是三天兩夜的行程
    金門比澳門還要貴!!
    這是哪招啦!!
    (摔筆)

    林北我就是林北 於 2012/09/03 12:03 回覆

  • abby751227

  • 你太好笑了拉!!!
  • 確定不是很像吳彥祖?!

    林北我就是林北 於 2012/09/26 09:42 回覆

  • kokoha
  • 金門一直讓我覺得好熱、好多古蹟、沒有太多樂趣...
    怎麼看完你文章燃起了想要去玩一趟的想法?
    實在是太搞笑了啦!
    老闆娘如果看到了手中屠龍刀肯定會飛過來~
  • 其實林北我從小到大的夢想就是能夠踏上反共復國前線
    對著鐵幕內的苦難百姓高呼投奔自由的重要!!

    可是自從他們說釣魚台是他們的
    還有說林志玲也是他們的之後
    林北我就再也不想要給他們來投奔了!!

    因為釣魚台就算給我,我也沒地方放,所以給他們我是沒差
    可是林志穎都已經給他們了,結果居然連林志玲也都要整碗捧走
    這樣我就不能接受了!!

    林北我就是林北 於 2012/09/26 09:46 回覆

  • vivianyu0204
  • 女王推
    我也愛吃刀削麵耶
    水餃一顆5元
    這是台北的價格
    而且賣5元賣很久了
  • 5元的水餃林北我實在是吃不下去!!
    這樣一餐就要150元了ㄝ!!

    而且林北我更不懂的地方
    就是到底水餃、餛飩、雲吞、肉包這些傢伙要怎麼分啊!!
    真是暨軟絲、小管、中卷、花枝之後,又一自然科學大解祕之力作!!
    (攤手)

    林北我就是林北 於 2012/09/26 09:49 回覆

  • ggyy0310
  • 不是一晚3,500元的大陸妹
    →是一次50min,超過時間要重新買票,一晚可不只這個錢
  • 驚!!專業喔!!
    容我叫一聲大哥哥!!(拱手)

    林北我就是林北 於 2013/01/23 15:44 回覆

  • pc27604782
  • HI!:)

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  • 謝謝唷!!
    林北我距離標準體重還有15公斤的差距
    看來是得多吃點了!!
    加油加油~

    林北我就是林北 於 2013/01/23 15:58 回覆

  • wretchoffice
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  • susan122445
  • 自言自語在說什麼&#39;都看不懂&#39;霧沙沙&#39;
  • 不要說妳霧沙沙了
    連林北我自己看了都霧沙沙
    應該是字寫得太醜的原因吧~
    (搔頭)

    林北我就是林北 於 2013/01/23 15:46 回覆

  • 童惠如
  • (*&#180;&#1044;&#65344;)=3&#12495;&#12449;&#65381;&#65381;&#65381;
  • 謝謝你呀~
    看這個表情就知道
    一定是覺得林北我超像吳彥祖的!!
    啾咪

    林北我就是林北 於 2013/01/23 15:57 回覆

  • 解美惠
  • &#18871;&#03528;&#99679;&#00043;&#90080;

    &#24171;&#25105;&#30475;&#30475;&#36889;&#20214;&#34915;&#26381;&#36969;&#19981;&#36969;&#21512;&#25105;&#31359;?&#35613;&#35613;
    http://goo.gl/KYqDB

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